要教大家品鑑，首先他們自己得會品鑑。
國內一般人很少接觸葡萄酒這種東西，法語協會成員們也僅僅是因為學法語去了解過一些而懂點皮毛，空有理論但沒實踐過。
他們身邊現在最懂酒的就是蕭卻了，但蕭卻懶得教，直接叫了鱷夢的一個調酒師過來教他們品鑑。
虞思穎酒精過敏，一滴都碰不了，只能看著他們喝。
她看著石萱抿了一小口白葡萄酒進去，眨眨眼問道：「好喝嗎？」
石萱臉皺成一團：「不好喝，我這輩子都理解不了為什麼會有人喜歡喝酒，對我來說所有的酒喝起來都是臭的，包括菠蘿啤。」
虞思穎以前也是碰過酒的，不然也不會知道自己酒精過敏了，深有同感地點頭，「雖然我現在不能喝了，但我印象里酒喝起來是辣的，還刺喉嚨，確實不怎麼好喝。」
不過也就她倆覺得不行，其他人倒是挺享受的。
聊著聊著，門開口，又有人從外面進來。
虞思穎餘光瞥了眼，見是蕭卻，有些意外地站起來，「你怎麼來了？」
她還以為蕭卻要當甩手掌柜，出人出錢，但自己絕不出力。
蕭卻走至她身側，手裡拿著一支幹紅葡萄酒。
他將酒擱到虞思穎的桌上，對她道：「想嘗嘗麼？」
虞思穎攤手：「你忘了嗎？我酒精過敏，喝不了。」
「我知道。」蕭卻道，「這是無醇干紅，無酒精的，口感和普通葡萄酒一樣。」
虞思穎還是第一次聽說，驚訝道：「還有這種東西？」
她望向這瓶葡萄酒，外表看著和普通的葡萄酒真的沒有一點區別。辨認了一下瓶身上寫的法語，的確有說做了脫醇處理，不是完全無酒精，但酒精含量低於百分之零點五，非常非常的低。
蕭卻注視著她：「要嘗一小口麼？」
虞思穎興致勃勃地點頭：「好啊，一點點就行了。」
說實話，看大家都品鑑得有模有樣的，儘管對酒沒什麼興趣，但滿屋子濃郁的酒香，勾得她也有點心動。
蕭卻拿來開瓶器，這支葡萄酒用的是傳統的軟木瓶塞。脫醇是新興的工藝，談不上什麼年份和歷史，但不管還是外表還是裡邊的液體，各方面看上去都跟普通的葡萄酒沒什麼區別。
他倒出一點到高腳杯里，遞給虞思穎。
虞思穎接過來，按照剛才他們教的那樣，先看顏色。
色澤相當漂亮，很濃郁鮮艷的酒紅，就像葡萄汁一樣。
不過沒有酒精的葡萄酒還能叫做酒嗎？這東西和葡萄汁有什麼區別？
她好奇地心想道。
看夠了，虞思穎開始聞酒。