小弟一说完这话，刘大海马上踢了他一脚。
“你小子胡喷什么？马师傅，我们真的没有这意思。我们输了没法跟老板交待。”
刘大海低声下气地给马大厨道歉，只是话里却带了几分威胁。这次办不成，他肯定把责任全都推给马大厨。
他不说还好，毫无诚意的道歉让马大厨的火冒三丈，他干脆把勺子一扔，走到众人面前。
“我们手艺人有手艺人的风骨，今日马某甘拜下风，我一个苏菜厨师的确不该不自量力地，挑战人家几代厨师传承的一道菜。
在华国饮食圈，流传下来的经典菜品实在太少。
我觉得不管是乡村厨师，还是世家厨师，我们都应该把它好好保存下来，哪怕是一盘菜，一锅羊蝎子，都是属于华国饮食圈的珍宝！”
马厨师这是用自己的方式，给徐启正的祖传秘制正了名。他居然真的干干脆脆就认输了。
一时间，在场的所有的食客都震惊了，同时大家也更加信服马厨师的为人。
这马厨师拿得起，放得下，比起个人得失，他更看重美食传承。
徐启正这人骨子里由着一种倔强的义气。
你来打我、骂我、踩我，我分毫不退，跟你死磕到底。你对我好，尊重我，帮助我，待我公道，我定不会让你吃亏。
他一听马厨师说的话，就很欣赏马厨师的厨师风骨。
他当然知道，这次不打死打服刘大海，下次他指不定做出什么事呢？
只是，他就是不想让马厨师这样的人，为这次事情出来抗雷。
如果，他就这么让马厨师认输，刘大海那个卑鄙小人一定会把所有事情都推到马大厨身上。徐启正实在见不得这些事。
徐启正干脆就走到马厨师面前，一拱手。
“马大师，您这就是太客气了。
我们家传下来的就是乡下红白喜事做的八大碗，都是一些简单的家常菜。
因为我父亲去世的比较早，我就学了他三分手艺，我姐姐也去世了。是我外甥女有几分天赋，一直在做那些我父亲的菜，试图做出那个味道，这才有这道羊蝎子。
到现在，我们这羊蝎子还没到那份上，还在改良，这羊蝎子就是我和我外甥女对我父亲的一种念想。
真不是像您说得那么好，也还没到那份上。
今天要说起来，也是您在让着我们，您在指教我外甥女和店里的姑娘们。这也算不上什么比赛，干脆咱们就不分胜负了！就当请大家吃羊蝎子了。”
徐启正这话说得太大气了，食客们听了他的话忍不住一阵欢呼。
大家发自内心地觉得，徐启正这为人实在太厚道了。