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手作區的另一邊則是品茶區，跟外面不同的是，這裡的茶博士都是女人，她們在前面展現自己的茶藝，客人坐在對面，茶泡好了，茶博士卻不會立刻端給客人，而是提問。
「何為苦茶？」
「何為清茶？」
「何為上上之茶？」
只有回答上來她的問題，她才會把茶送給客人，客人也可以反過來問她問題，如果她回答不上來，茶博士就會嫣然一笑，纖纖素手伸到衣衫處，慢慢的……掏出一張贈品券來。
「相公才華橫溢，妾身無力招架，唯有奉上此物，才能聊表妾身對相公的仰慕之情。」
客人飄飄欲仙，能讓一個知書達理的女子對自己甘拜下風，好高興哦，接過贈品券，再看上面的內容。
——持此券，在三樓用餐可以獲贈抹茶酥酪一碟，共可使用三次，為期一月。
…………
頭一回，來百花街消費居然還賺了一道菜回來，這位客人當即起身，高高興興的去吃飯了。
崔冶不懂。
「什麼是抹茶？」
孟昔昭：「一種失傳已久的小吃，魏晉時很受士大夫的歡迎。」
崔冶來了興趣，他們倆也去了三樓，三樓全是私密雅間，孟昔昭給自己單獨留了一間，不大不小，卻剛剛好符合他的審美，兩人進來，不用孟昔昭點，金珠直接就吩咐後廚，招牌菜通通來一份。
孟昔昭不是廚師專業的，他根本不會做飯，頂多說個名字，然後就讓底下人去研究，因此，這裡的菜色還是大齊最常見的菜色，他找了幾個知名的廚子，能把廚房撐起來就行了，沒必要在這方面也推陳出新。
更何況，現代美食不一定適合古代腸胃。
只嘗了一口所謂的抹茶酥酪，崔冶就皺起眉來：「口感頗怪。」
孟昔昭：「那殿下嘗嘗別的。」
兩人你一筷我一筷的吃起來，吃了幾口之後，崔冶問他：「四樓和五樓是什麼？」
孟昔昭回答：「四樓是聽曲兒的地方，五樓暫時對外不開放。」
「為何不開放？」
孟昔昭：「等最尊貴的客人來了，再開放。」
崔冶看著他，驀地，笑了一下：「你對我還真是毫不見外。」