第二輪就是熱菜,上桌還冒著煙。
成親時高烈叔送的天麻秦封制了些乾的留著,今天特意用來燉雞,又補又香。
山裡的野兔肉質緊實,燻烤後手撕成條,用紅油辣子一拌,香辣有嚼勁。
還有三肥兩瘦的五花肉做的粉蒸肉、香而不膩的黃豆悶豬蹄、酥脆的小酥肉、酸甜口的糖醋魚、就連素菜都是特意發的豆芽加上木耳和韭菜,炒的素三絲。
當初列好菜單後,秦封發現一共十一個菜,是單數,又特意添了個核桃紅棗紅糖發糕,湊了十二個菜,吉利!
像涼菜和蒸菜燉菜都是提前做好用火溫在鍋里的,因此上菜的速度挺快的。
謝栗生辰,秦封自然不會扣搜,都是什麼好用什麼,分量更不會少,擺了滿滿一桌子菜。
男人們喝的是遲了些賣到鎮上的高度酒,秦封花了高價買回來的。
山裡的女人和哥兒們也能喝點酒,秦封便拿出從府城裡買的果酒,大家一起嘗嘗。
今天這席比兩人成親那天好了不止一個檔次,大家都讚不絕口。
秦大伯和高烈叔偏愛拌兔子,秦二伯則更喜愛糖醋魚,文家兩個舅舅一個啃豬蹄,一個炫蒸肉,果醬山藥得到二伯麼和白叔麼的青睞,謝栗也吃了不少,大伯母和秦雙則喜歡雞湯……
這一頓飯,賓主盡歡,豐富美味的菜色和幸福開心的家人,成為往後幾年的災難日子裡,大家最美好的回憶……
第92章 旱災、柵欄
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距謝栗生辰已經月余,現在的月份已經是清明過後,前幾日秦封帶著謝栗去給父母掃了墓,回來時面色凝重。
不僅是他,村里人也都這樣。
往年清明前後,蜀郡起碼得淅淅瀝瀝下一個月雨,而今年,除了清明當天下了一點毛毛雨,連地都沒打濕外,竟滴雨未下。
村里人都愁起了今年地里的收成,已經慶幸起當初聽了秦村長的話,沒賣糧食,不然今年恐怕難過。
這一個月來也發生了一些不大不小的事。
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大崖村的謝富貴染上了賭癮,把家裡的糧食都偷去賣了大半,還被村里人看到和鎮上的娼妓勾搭到一塊。
原本已經定了婚期的婚事也被老丈人取消了,不知道是因為嫌棄他丟人怕被拖累,還是因為他已經拿不出彩禮錢了。
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桃花村的喻童生,哦,已經不是童生了,桃花村的喻英嫖妓,被衙役碰上了,據說那娼妓肚子都鼓得老高,喻英被拉去革了童生的名頭,並且再不能科考了。