這雞蛋糕大部分活計都是雲生哥做的，他也只是幫忙打打下手。更何況他平日裡要吃什麼，說一聲雲生哥都會給他買。
雲生拍了拍他的肩膀，直接把銅板放他衣兜里，「好了，給你就拿著吧，你平時幫了雲生哥這麼多，再說這又不多留著買個零嘴或者買你學習用的都行。」
「好吧！謝謝雲生哥。」陸地凍一張臉紅撲撲的直點頭。
至於剩下的錢，雲生直接塞到了陸天寒手上，「其他的你就放錢匣子裡存著吧，大錢也是一點點存起來的。」
他起身伸了個懶腰，繼續說：「時辰也不早了，咱們吃了飯下午還得忙活一會兒，晚上再好好過節。」
「嗯，都聽夫郎的。」陸天寒看著夫郎端著蒸鍋走回灶房的背影，又看了看面前美的鼻涕泡都冒出來的小子。
伸手朝著陸地凍後腦勺拍了過去，「還美呢，去幫你雲生哥燒火。」
陸地凍摸著後腦勺跑進灶房幫忙去了。
忙了一個早上，今日艷陽天還有些熱，雲生看了一眼廚房裡的食材，那就做個最簡單的涼麵好了，吃起來也爽口。
做涼麵必不可少的就是油辣子，還有花生胡蘿蔔，至於黃瓜那得過上月余才有了，便用醃菜代替。
把面揉成光滑麵團，上面抹上一層香油擀成麵餅，蓋著醒發兩炷香。
趁著這個時間，陸天寒又把一會兒要蒸的雞蛋液給弄好，打雞蛋，攪和雞蛋加麵粉……
二十個雞蛋按早上的蒸，應該也有五十十多個雞蛋糕，吃不完的家中留幾個，沈家也送些嘗嘗。
麵粉也醒發的差不多，鍋里的花生炸好撈出，辣椒麵里加了鹽和蒜末，倒入熱油激發香味。
盤子裡用鹽醃著的新鮮豬後腿切了一小塊，全部切成細絲，又放了些麵粉拌勻，炒的時候能更嫩些。
鍋里油辣，雲生把肉絲倒進去炒熟盛出，重新放油辣椒醬、蒜末、香葉炒香，再把肉絲放下去翻炒。
肉絲醬料就算是好了，接下來開始煮麵。
雲生重新換了口鍋燒水，他自己快速把面擀薄，拉成細長麵條，今日吃涼麵便不用像之前的特別細，小手指寬。
換了口鍋雲生把水倒進去，對著坐凳子上的小子開口：「地凍燒大火。」
「好嘞！」灶里大火熊熊燃燒，沒一會兒鍋里水沸騰雲生把麵條全部放下去。
炸好的花生，辣椒油倒入碗中，醃菜絲、胡蘿蔔絲兒，肉絲、醋。
等鍋中麵條熟了，直接撈到涼水盆里過一遍涼水，在撈放入放好配料碗中拌勻。