那家常點的外賣離公司近，送過來時外賣盒都還是熱的，一口下去，從胃裡暖到全身，連眼睛都舒緩了一些。
溫嶼把海參和竹蓀清理漂洗乾淨，分別用冰水和開水泡著，這兩樣食材特質不同，處理方法也不相同。
這道湯離不開葷腥，她切了一點瘦肉塊焯水，和海參竹蓀一起放入大燉盅里，文火燉上。
湯要煮很久，在這個時間裡，她剛好可以去做一道竹筍紅燒肉。
系統給的五花肉肥瘦適當，稍微一按，還富有彈性，豬皮表面細緻乾淨，也不會有太多油，是塊上好的肉。
帶皮五花切成兩厘米見方的肉塊，新鮮竹筍去殼，切成和五花肉大小差不多的滾刀塊。
溫大廚將竹筍和五花肉分別焯燙備用，起鍋燒油，開始炒糖色。
看著冰糖出現氣泡並變色，她虔誠地低頭嗅了嗅，倒入五花肉和蔥姜八角桂皮。
「糖色，是紅燒肉的靈魂。」
「糖門。」
翻炒一會兒之後，還要再加上料酒和老抽，再炒一會兒，就可以放竹筍了。
竹筍一下鍋，就被調料染得濃油赤醬，溫嶼倒入開水，又丟了幾顆山楂進去軟化肉質，看著水咕嘟咕嘟燒開後，就蓋上了鍋蓋。
紅燒肉里放入山楂，不僅能解膩增鮮，還能去除豬肉中的氣味，讓香氣更加濃郁。
今天的主食還吃米飯，不過要吃點不一樣的。
剛才訂購的竹筒「當」地一聲從天而降，正好落在水池裡，她拿起刷子，認認真真把竹筒里每一處細節都清洗乾淨，加入了調料拌好的糯米、臘肉、胡蘿蔔丁和豌豆丁。
填滿材料的竹筒用錫紙封嚴，就可以放進烤箱中。
這下，主食、菜和湯都有了。
等待幾樣大菜出鍋的時間裡，溫嶼還快手快腳地炒了個筍尖，新鮮的筍尖脆嫩，自帶清香buff，只加入一點基礎調料就很好吃了。
不一會兒，海參瑤柱竹蓀湯和竹筍紅燒肉也完成了，她把門拉開一條縫，中氣十足地喊了一聲。
「小夜，過來端菜！」
人是過來了，但同時衝進來的還有一隻赤狐。
紅葉湊到最前方，見溫嶼不把菜遞給它，反而遞給了這個不認識的男人，眼裡滿是震驚。
小葉，難道不是叫我嗎？！
它「嗷嗚」一聲，咬住了溫嶼的衣角，和主人討要公道。
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