公共廚房內,一台老舊的風扇立在原地伴著咯吱咯吱的聲音左右搖晃吹出並不怎麼涼爽的風。
許夏正在切一塊豬裡脊,細碎的髮絲隨著風扇的風微微搖動,蔣梔子端著DV一臉小心地拍著這畫面。
一塊裡脊很快被切成薄厚均勻的薄片,許夏將肉片放入一旁的碗裡,有些無奈地看向蔣梔子,「就是做個鍋包肉,有什麼好拍的。」
「難得看你下一次廚,況且這鍋包肉你準備了那麼久,我可得好好拍下來。」蔣梔子說著拉近了鏡頭,卻不自覺將鏡頭對準了許夏那張臉,她又拉進一點,鼻樑上的痣在屏幕里清晰可見。
「誇張。」許夏撇她一眼,拿起油桶倒油,待油溫到達他想要的溫度後,他便開始一邊裹糊一邊輕輕往鍋里放。
這邊鍋里炸著肉片,另一個灶上他又開始準備調汁,他從容不迫的一邊翻動肉片,一邊調製料汁,給蔣梔子佩服的五體投地。
不一會兒,伴著陣陣甜中帶酸的香氣,鍋包肉成功出鍋,蔣梔子迫不及待伸手要拿被許夏拍開,「燙手。」許夏說完遞給她筷子。
「我鐵砂掌才不怕燙呢。」蔣梔子嘴上逞強,手已經接過筷子。
她夾起一塊肉在許夏期待的目光中咬下去,酸甜度正好的鍋包肉帶著一點肉汁在嘴裡爆開,燙得她差點吐出來,「嘶,燙燙……」她說著,嘴裡跟風箱似的哼次哼次呼氣吸氣反覆循環。
許夏趕忙擰開桌上的涼水遞給她,她接過水猛灌一口,滾燙的口腔登時涼快下來,蔣梔子長吁一口氣繼續咀嚼,眼裡有光在閃。
她喜笑顏開地拍了拍許夏,「行啊你,味道跟那個完美味道的鍋包肉簡直一模一樣,你這廚藝不開個餐館真是浪費。」她說著又夾起一塊鍋包肉。
「誇張。」許夏看起來有些不信,蔣梔子一瞧,遞到嘴邊的肉又轉手伸到他面前,「不誇張,不信你自己嘗嘗。」
許夏愣了幾秒,悄悄放下要拿筷子的手,張嘴咬住還很燙的鍋包肉,他斯哈幾聲全部咬進嘴裡,眼神變了變。
「我味覺沒錯吧。」蔣梔子看到他的表情變化得意一笑。
「原來秘訣是加橙汁。」他低笑一聲搖搖頭。
「橙汁?」
「嗯。」許夏點點頭,「那個叫秦叔教的方法裡沒有橙汁,我看網上很多教程會加橙汁調味,就加了一點,果然沒錯。」
公共廚房人來人往看著很不方便,二人達成共識,蔣梔子去許夏去的帳篷里吃鍋包肉。
回去的路上,許夏手機突然響起來,他用右邊空閒的手拿出手機看一眼來電顯示,有些不耐地擰著眉接通。
那邊不知說了什麼,許夏忽然黑下臉吼道:「到底要我說多少遍,我不是你兒子,再打電話來騷擾,我就報警了!」
他說完剛要掛斷電話,人卻突然僵在原地,幾秒鐘後,他沉著臉,咬牙道:「你傳一個試試。」