這個酒廠是喬三哥喬衛東在管理。
具體哪位哥哥負責哪個廠子，這都是三位哥哥自己商量決定的，喬珍珍和喬老爹他們都沒插手。
喬三哥之所以選了這個酒廠，也是因為他媳婦趙素芬娘家的舅老爺在市裡的酒廠幹過，廠里現在的幾個老師傅也是這位舅老爺幫忙請過來的。
目前酒廠的主打產品就一種，那就是米酒，這個出酒快，而且口感好，最重要的是價格不是很貴，能滿足大部分人的需求。
但這只是前期計劃，既然是酒廠，還是需要釀製有代表性的高度白酒才行。
喬珍珍也給喬三哥買了不少這方面的書籍，還給廠里置辦了很多設備，可以說，三個廠子，前期投入最多的就是這個酒廠了，但，出效益最慢的也是這個酒廠。
不過，喬珍珍不著急，她對這個酒廠還是很有信心的。
喬珍珍還打算推出一款藥酒，比如人參酒、蟲草酒之類的，空間裡還是有很多庫存的，只不過怎麼安全地拿出來不引起注意，就需要想想辦法了。
目前的酒類市場，還沒有誰正式推出過藥酒，喬珍珍相信，只要他們能夠弄出來，各大商場或供銷社絕對搶著要。
喬珍珍便把這個想法跟大家說了，主要還是跟喬三哥說，畢竟他現在是酒廠的廠長。
「三哥，藥酒的原材料，我去想辦法，你就負責接下來的事情，如果做得好的話，咱們酒廠將會享譽全國，甚至出口也不是不可能。」
「小妹，真的嗎？你放心，我肯定好好干，絕對不會給你丟臉。」喬三哥一臉的鬥志昂揚。
之前廠子開業的時候，蘇鎮長特地過來了，重點看了喬大哥的辣椒廠，因為喬氏辣椒醬是能出口創匯的，這是板上釘釘的事，不說他們長豐鎮，就是市里，那都是獨一份。
而現在國家正是鼓勵出口創匯的時候，蘇紅軍將這個事情報到了上面，得到了上面的大力支持和表揚。
他這個新上任的鎮長，總算是在同仁面前硬氣了一回。
於是，在長豐辣椒廠剛開業的第一天，鎮政府就給喬大哥做了一面錦旗，報社的人還來拍了照，寫了一篇報導。
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