季長崢回來的是,家裡忙的不行,連綿綿都被派上了用處,甚至都在灶膛口那專門負責燒火。
「要過年啊?家裡今天做這麼多好吃的?」
他有些意外,脫了外套連同包一起,掛在了衣架子上。
立馬跑到了廚房。
隔著老遠,都聞到家裡的香味了,難怪路上趙春蘭打趣他,讓他趕緊回去吃好的。
沈美雲忙的顧不得答話,倒是季奶奶抽空回答了一句,「我們明天要走了,美雲給我做好吃的呢。」
特意點來一句。
「給我做的!」
「不是給你!」
老太太也是好玩,和兒子吃醋起來。
季長崢怔了下,去看沈美雲。
沈美雲把最後一鍋的鹵大腸給撈起來,「這是給你下酒用的。」
季長崢,「……」
不是,他就不配吃個牛肉嗎?
他抹了一把臉,「有什麼要我做的嗎?」
沈美雲想了下,「你去把銅爐火鍋給支起來。」
「把這一鍋的大骨湯倒進去煮著,順帶把這些都給擺進去。」
配菜季爺爺已經準備好了,地裡面拔的白菜和雞毛菜,還有蘿蔔,外加切好的牛肉片,牛肚,和牛百葉。
這六個菜來下火鍋,算是頂頂不錯的了。
更何況,沈美雲還切了大盤滷牛肉,滷牛心,外加一個鹵肥腸。
還調了一碗酸辣的作料在對上香油,用著冷切的牛肉去蘸調料,說實話,這味道是真絕了。
眼見著還差最後兩個了,一個芹菜炒牛肉,一個是煎牛排。
這兩個都要熱著才好吃。
沈美雲便朝著季長崢喊,「你把鍋子擺上後,把我哥喊過來。」
前段時間,陳遠出去出任務了,好長時間沒在部隊,也就是這兩天才回來的。
季長崢從鋼精鍋裡面,把鹵肥腸給撈起來了,「路上我遇到春蘭嫂子了,當時大哥和我們一起,我便招呼他過來了。」
「估計,要不了一會就來了。」
這不,說曹操曹操到。
陳遠也不知道從哪裡弄來了一瓶二鍋頭,又提著一兜蘋果和柿子。
一進來,就把東西遞給了沈美雲。
「我前段時間去了陝北,回來的時候帶了點蘋果和柿子,不知道你愛不愛吃。」
這是給妹妹帶的。
沈美雲看著那鮮紅的蘋果,和黃橙橙的柿子,眼睛跟著一亮,「這水果好新鮮啊。」
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