「這是鹵肥腸吧！？」
他不確定起來，直接上手捻了一塊，要讓趙玉蘭試下，趙玉蘭拒絕。
她總覺得大腸有一股味道，尤其是她又愛聯想，所以實在是吃不下。
見她不吃。
溫指導員可惜，「這鹵肥腸你光聞味道，就知道做的極好。」
「一點腥臭味都沒有，相反還滿滿的都是滷料味。」
他自己嘗了一個，肥腸軟彈柔韌，牙齒咬上去的一瞬間，肥腸中空濃郁的湯汁和爆香的油脂味，混著麻辣讓人忍不住眼睛一亮。
「極品！」
「這鹵肥腸絕對是極品！」
溫指導員喜的眼睛都跟著眯了一塊，「這肥腸做的簡直不比我之前去川渝地區，他們當地人做的差。」
「甚至，比川渝當地人做的還好。」
他當年有幸去了一次川渝，當地人做的那個爆炒麻辣肥腸，簡直是一絕。
這都這麼多年過去了，他沒想到自己竟然再次吃上了。
趙玉蘭看著他這幅樣子，忍不住道，「真這麼好吃？」
她很少吃這些味道大的食物，每次吃的時候，總會聯想到大腸的作用，旋即就跟著咽不下去了。
溫指導員嗯了一聲，夾了一塊遞給她，「你試下就知道了。」
趙玉蘭這不是第一次吃肥腸，以前也吃過，那種腥臭味和一股糜爛味，讓她每次都作嘔。
但是，這一次卻不一樣。
她咬了一口後，眼睛一亮，「這是肥腸嗎？一點都吃不出來啊？」
溫指導員用著筷子挑了下，「看到這一圈圈層層疊疊沒？絕對是肥腸，還是美雲會做啊，能把肥腸做到這個地步。」
「這廚藝真是了得。」
趙玉蘭也跟著點頭，「美雲嫂子的廚藝，是我見過最好的沒有之一，她不管做什麼都好吃。」
「不行，改天我去跟她學下，看下這個肥腸是怎麼做的。」
溫指導員搖頭，「算了，這肥腸一看就是牛大腸，咱們這種地界吃豬肉都少，更別說吃牛肉了，這牛大腸是比牛肉更為稀少的存在。」
「能吃一次，真是可遇不可求了。」
所以就算是學了，也沒有用武之地。
「來來來，媳婦在看看這個蘿蔔牛雜。」
溫指導員率先夾了一根牛肚，讓她嘗下，「你試下，這個絕對不腥，你光聞味道就知道了。」
趙玉蘭點頭，試了下牛肚，確實不錯，軟爛可口，但是她更喜歡裡面燉的蘿蔔。
蘿蔔清甜，爽口無比，尤其是在吃了牛雜後，在來一塊蘿蔔，人一下子就舒服了過來。
「美雲嫂子，也太會做飯了啊。」
趙玉蘭忍不住感嘆了一句。
這種情況，同時在周參謀家上演。
趙春蘭晚上也準備做牛肉的，只是要做的時候，卻發現那牛肉少了一個豁口？