「因為我捨不得放油。」
趙春蘭指著那鍋裡面快把魚淹到一半油，「就美雲煎這一條魚用的油，夠我家一個星期的油了，都用不完。」
她捨不得啊。
他們家每個月就半斤的油票，用完了，後面就等著吃乾鍋吧。
宋玉書明白了，她看向鍋，「美雲，你儘管用，我有油票。」
她從家裡過來的時候，還帶了一沓子呢。
以前在北京的時候，她單位也有發，只是她懶，平時都在食堂吃飯，平日這些油票糖果票糕點票，工業票基本上都攢著在。
沈美雲笑，「你就是不讓我用，我也用了。」
「我做飯就這一條，捨得放油。」
宋玉書哈哈笑，「你放心的用。」
趙春蘭接了一句，「所以我家帶客，我從來不敢請美雲過去給我幫忙。」
無他，捨不得。
沈美雲挑眉，「春蘭嫂子，你就是請我去，我還不樂意呢，能坐著吃現成的，幹嘛要做？」
這倒是。
趙春蘭不吱聲了，「所以還是玉書有本事啊，能把你請來過來幫忙。」
「那是，我可是她嫂子。」
宋玉書叉著腰，神氣極了。
引得廚房又是一陣發笑。
「這個紅燒魚一做，剩下的那個酸菜魚做完了，基本上就成了，中午主要是還是打火鍋吃。」
沈美雲嗯了一聲，三條紅燒魚很快就煎好了，直接裝到了盤子裡面，放進了蒸籠，鍋下面放著熱水用小火燒著保溫。
接下來就是酸菜魚了，這可是沈美雲的拿手絕活。
魚片早都被趙春蘭給片好了，足足一大搪瓷盆子，少說有七八斤重，堆的冒尖。
沈美雲看了下數量，她搖搖頭，「魚片不夠，還有魚沒？最少在來這一盆子。」
她們低估了，男人們的飯量，就拿季長崢來說，他若是敞開肚子吃，一個人就能吃乾淨三斤魚片，還能在配上兩碗大米飯。
沈美雲這話一說，趙春蘭愣了下，「還有其他菜呢？」
別的菜都不少。
「酸菜魚火鍋下飯，來的又都是男人，他們的飯量比我們想像中的要大。」
聽到這話，宋玉書立馬道，「我把這兩條魚殺了。」
一條有七八斤，還有一條也有五六斤。
沈美雲嗯了一聲，「殺了片出來，我很快就要用了。」
宋玉書嗯了一聲，拿著魚有些茫然，她不會殺，探頭出去找陳遠，但是陳遠還不在。
倒是季長崢還在院子陪著綿綿玩。
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