所有人,「長崢,你這是在幹啥?」
嫂子們忍不住問了一句。
「做燒烤要用簽子。」
他喊沈美雲出來看,「做成什麼樣子的,你畫給我。」
沈美雲也是意識流,直接拿著筆在紙上畫了一根箭頭。
季長崢看了片刻後,回答,「曉得了。」拿著一個砍柴刀,就開始劈竹子起來,這一動靜,把隔壁宋家的宋玉書和陳遠都給驚動了過來。
「長崢,你在做什麼呀?」
宋玉書很好奇。
季長崢,「竹籤。」
「這是幹啥的?」
宋玉書一臉懵,她問季長崢,季長崢一邊用著砍柴刀劈竹子,一整個圓竹子被一劈兩半,撿起來其中一塊繼續往下劈,這才回答,「燒烤。」
「燒烤?」
宋玉書懵了下,「這是什麼?」
算了,和季長崢這人說話沒意思,半天都打不出來一個屁,要想問出東西,還是去找沈美雲。
宋玉書索性跑了進去,「我去問美雲。」
她進來的時候,沈美雲在醃各種肉,向紅英和徐鳳霞兩人盯著看,「然後呢?」
還沒等到沈美雲回答,宋玉書跟著跑了進來,「燒烤是什麼?」
沈美雲沒想到宋玉書也來了,她便指著自己手底下醃製的肉,「就是把肉醃製好,串起來放在火上烤,烤熟了以後在刷上辣椒粉,孜然粉。」
她還沒說完,宋玉書就開始咽口水起來。
「我要要吃。」
「那來幫忙。」沈美雲直接道,「我把這些肉都醃製好了,你和我一嫂,三嫂一起把這些肉都串起來。」
串肉是個大工程,畢竟太多了。
牛肉切了一斤,牛油粒兩斤,五花肉兩斤,羊肉切了三斤,還有一扇羊排,半邊都有十一一根,外加張媽還颳了三個土豆,又是小半盆,這些如果打算全部串起來,可能要花費不少時間。
宋玉書不知道串肉的艱辛,她只是拍著胸口,「都交給我。」為了吃,她做什麼都可以!
旁邊的向紅英和徐鳳霞也跟著點頭,「我們也行。」
要不是幫不上忙,早都開始動手了。
醃好了最後一批肉,沈美雲就說,「都端到天井去,在外面串肉寬敞一些。」
廚房就這麼大,人一多,就顯得擁擠起來,有些轉不開身了。
「沒問題。」
宋玉書端著一個一十厘米左右的黃色搪瓷盆就跟著出去了,朝著那露天的石桌上一放,北風一吹,那叫一個冷啊。
「生個炭盆子吧,這也太冷了。」
這——
「我去升吧。」徐鳳霞說,「升好了端出來。」