魯師傅一一記下來。
沈美雲，「對了，我還買了豬肚雞，這個菜你那徒弟能幫忙一起做了嗎？」
有人做的話，她自然是樂得清閒。
魯師傅去看小黃豆，小黃豆生了一張長瓜臉，當即點頭如搗蒜，「沒問題。」
「那成吧，辛苦黃豆師傅了。」
沈美雲去問魯師傅，「這價格怎麼算的？」
魯師傅把菜單子上面的報價遞給她，「如果我們提供原材料，外加上門做席面的話，一共十九塊。」
沈美雲看了下價格，最貴的是砂鍋白肉四塊錢，最便宜的是豌豆黃八毛錢。
外加上上門的費用，一起算上十九。
倒是能接受，沈美雲連原材料都不用給，她直接給了二十塊，「另外的一塊就當給小黃豆的辛苦費。」
小黃豆一聽這，眉開眼笑，「謝謝沈同志。」師父說了，除去接單的時候，若是遇到主人家的大賞，可以進他們自己的荷包。
沈美雲，「還要勞煩你跑一趟。」這會都四點了，這些都做完，最少也要兩個小時。
「得咧！」
小黃豆提著一包的食材，跟著沈美雲一塊回到了附中家屬院去。
一進屋，沈美雲就領著小黃豆去了廚房，她本來說給對方打下手的，結果卻被小黃豆給趕出去了，「不用不用，姐，你只管出去就好了，兩個小時內，我保管給你做完。」
廚房內的柴米油鹽醬醋茶，對方都給他指點清楚了，若是做飯還需要幫忙，那他都對不起自己這一次的工資了。
有了這話，沈美雲這才從廚房出去，去菜園子裡面拔了一顆大白菜，一起遞給他，「在炒個青菜。」
不然都是葷菜，吃起來總覺得少點什麼。
小黃豆自然沒有不答應的。
他是常年做飯的，時間安排的極好，一過來就率先把豬肚給洗乾淨了，把一整隻雞都塞到了豬肚子裡面，又塞了幾顆紅棗和枸杞，丟到了鋼精鍋裡面，把炭火生到最大燉了起來。
自己則是去忙活其他的事情。
一通下來，剛好兩個小時不多不少，滷煮火燒，鍋燒白肉，京醬肉絲放在後面，豌豆黃和驢打滾屬於點心，則是放在後面的後面。
趁機去看了下鍋裡面的豬肚雞，還差些火候，便加大了幾分炭火，要先把豬肚雞熬到軟爛去，在用小火慢慢煨，這樣做出來的豬肚雞，入口即化，綿滑細嫩，爽口至極。
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