甜甜捧著金槍魚塊,她點點頭,「這就去。」
「等等我,我還要吃!」
她跑的飛快,好幾次差點沒摔倒出去。
好在下盤還算是穩,算是穩住了。
得!
她這般一跑,屋內的眾人都知道廚房的金槍魚煎好了,大家頓時都湊熱鬧一樣跑過來。
沈美雲端了一大盤子煎好的金
槍魚塊給他們,「趁熱吃,涼了味道就不好了。」
這種香煎金槍魚塊,就是要吃那一口鍋氣和熱氣。
沈懷山,季爺爺,還有宋爺爺,老支書他們自然沒有不客氣的,長輩們拿完了。
下面的高蓉,陳銀葉,明招娣,盼娣,以及唐敏,郭克儉,嚴樺,以及魏軍他們。
各個也不客氣了。
等一大盤子轉一圈後,再次拿到廚房來,空盤子了。
高蓉還在喊,「美雲,還有兩個人沒分到。」
許建國他們來的晚,所以就分到個空盤子。
沈美雲去看黃豆,黃豆,「馬上新的一鍋就好了。」
金槍魚就是好吃。
外面還在討論。
「這魚肉和我以前吃的不一樣,我也說不上來,這個魚肉入口絲滑,而且還有一股奶香味。」
唐敏還在回味,「好像大海裡面的魚和河裡面的魚區別還蠻大。」
嚴樺笑了笑,「你還區分的出來這個?」
唐敏反問,「你吃不出來?」
沈美雲沒想到,一條金槍魚竟然引起了大家的討論,廚房還在做。
四十三斤的金槍魚,去除內臟後,還有三十斤左右,這麼大的一條魚。
一大半香煎,剩下的三斤多,沈美雲選擇做成刺身,弄來了芥末和醬油當調料。
切好的金槍魚片,沈美雲拿了一塊起來,蘸著芥末和醬油,就那樣生吃起來。
看的陳秋荷他們瞪大眼睛,「你生吃啊?」
沈美雲,「這個金槍魚就是要生吃才好吃。」
她咬了一口,魚肉細嫩多汁,還帶著一股奶香味。
「不錯。」
「你們要不要試下?」
結果,陳秋荷他們沒有一個人能接受的,倒是季長崢看沈美雲吃的歡快,他嘗了一塊,便停不下來了。
到最後,三四斤的生魚片,沈美雲吃了十幾片,季長崢吃了一半,剩下的被陳荷塘,高蓉幾人分了。
就連唐敏他們都來嘗試了下,結果接受無能。
倒是,宋玉書還吃了幾片覺得不錯。