他在菜譜裡面看到醋、滷水、石膏都可以用來點豆腐。隔壁蓋房子的工人就有石膏，他過去要了點拿來點豆腐。
眾人都只吃過一兩次豆腐的成品，卻還沒有看過製作豆腐，他們站在旁邊好奇觀望。
鍋里的豆漿已經不再滾燙，只見杭爺爺將石膏化成的水倒了進去，順著一個方向慢慢攪拌。十分鐘後，豆漿變成了絮狀物，慢慢凝結在一起，鍋里的湯底成了清透的黃色。
將絮狀物撈起放在早晨過濾豆漿的紗網裡，平鋪放在模具上面，蓋好另外一層紗網，用石頭壓實。
半天之後，就能得到一塊整齊白嫩的豆腐。
當然，杭九溪沒有看到豆腐做成——
她看見豆漿神奇地變成了絮狀物之後，就拉著蘇安快速出了營地。
她著急去趕集！
蘇安騎著摩托車載著她疾馳五里地，很快就看到了李東說的簡易集市——
只有兩三個草棚子作為地標建築，其他人都是地上鋪著塑料布，擺著商品。要麼就是自己的摩托車後座上擺著要賣的東西，還有人推著板車。
杭九溪好奇極了，集市比榕城的菜市場熱鬧又有趣，充滿了煙火氣。她看見有人的板車上放著火爐子，爐子上擺著約十層高的蒸籠，熱氣騰騰！
「這是賣什麼的？」
「豆角包子，一個300塊。」
明明出門前才吃飽，此刻聞到包子誘人的香氣，杭九溪又餓了。
她買了四個包子，和蘇安一人分到兩個。
豆角包子裡面不只是豆角，還有一些褐色的不知名蔬菜，吃起來很有嚼勁，唇齒留香！
要是爺爺會包包子，肯定比這老頭做得好吃！
杭九溪擦乾淨手指，在集市上溜達起來。
果然如李東所說，這是一處異能者集市。
賣家和閒逛的人基本是異能者，普通人很少，而且多數都是精通種植技巧的種植系異能者。
異能者精力有限，往往一人只種植兩三種農作物。要想吃得好一點，就得和其他人互通有無，這才有了這處集市。
所以集市上賣的大都是食物。
新鮮水靈的西紅柿，一個賣一千塊！
又長又大的紫色茄子，一個賣七百！
大如臉盆，像鮮花一樣盛開的花椰菜，一個賣一千五！
攤主還為自己的高價振振有詞：「我這是極品花椰菜，一個就有三斤重，一家人能吃三天，賣貴點怎麼了？」
杭九溪沒有點評，反正再貴她也買得起。
她走到一處攤位上，攤主在賣一種裝在塑料瓶里的液體，聞起來隱隱有奇怪的味道。
刺激的人口水分泌過多。
旁邊有人蹲在地上挑挑揀揀：「都是500ml？同一個大缸里出來的老陳醋？」
居然是杭爺爺想要的醋！
第026章