還嚴格劃分了區域。
最左邊的是糧食區,一半種小麥一半種水稻。
中間是蔬菜區,種最常吃的辣椒、西紅柿、香蔥、白菜、包菜、胡蘿蔔等。
最右邊則種一些實用作物,一半種水果,一半種棉花和油菜花。
一桶一桶的河水朝著埋了種子的土壤澆下去。
只要莫斐澆得足夠勤快,幾乎一小時就能長出一茬蔬菜,一天就能長出稻米,水果和棉花一類的生長周期則要長些。
「我的小蘋果終於長大了。「
莫斐背著手站在蘋果樹下,對著樹上圓潤飽滿紅彤彤的蘋果感慨道。
蘋果在外面的世界要三年才能結果,但在她的空間裡只需要三天時間。
而且個大飽滿,產量穩定,還不生蟲。
莫斐打算研究一下,在空間裡搞個自動澆灌機器,直接把河水連接到地里,定時澆灌。
這樣她就不用天天自己進空間來盯著了。
「晚上做蘋果派吧。」莫斐端著一筐紅蘋果出現在客廳里。
一家人對於莫斐時而消失,時而出現從最開始的大驚失色到現在已經習以為常。
「蘋果醋我知道,什麼是蘋果派?」
莫志誠是個老古板,很少吃西式的玩意。
「真沒文化。就是蘋果餅。」宋宜放下手裡正打著的毛線衣,「這些蘋果長得可真好。」
莫志誠嘀咕:「那能有什麼好吃的,還不如醬香餅呢。」
「是喔,醬香餅也不錯,明天給大家做醬香餅,今天晚飯我要做蘋果派。」
莫斐接受老爸的意見,但還是堅持自己的主張。她可不喜歡計劃被打亂的感覺。
蘋果派好吃,派皮很關鍵。派皮要準備的食材並不多。
只需要中筋麵粉,白砂糖,鹽,冰奶油和冰水。
準備的中筋麵粉先加入一半,然後加入白砂糖和冰奶油,混合均勻後再加入剩下的麵粉和水,揉成麵團。
擀成0.4公分的皮狀,有點類似做千層的皮,但比千層的皮要厚一些。
派皮做好厚先要進行冷藏。莫斐直接放到了室外,然後又進廚房做內餡。
莫斐先去掉蘋果的核和皮,菜刀揮舞間把蘋果切成了厚度幾乎完全一致的蘋果片。
切好後加入黑糖粉末糖漬一會出水。
黑糖比白糖多了幾分炭香,吃起來口感會更加立體。
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