「找到了,先是碾碎,之後過濾,藕渣不要,剩下的沉澱幾天,把水倒掉,這樣藕粉就來了,好像還挺簡單?」
唐睿點點頭,「下午讓隋彪幫忙碾碎」
中午吃的玉米配上蒜茄子,柳蘇不挑食,做什麼都吃的很香,這蒜茄子是唐睿提前一宿做好的,現在吃味道剛剛好。
柳蘇準備先拿1000斤藕試試看能做出多少藕粉,但是她估計出粉率應該也不會太高。
三人先去廚房找了3個大塑料盆,端到了院子裡開始洗。
都是自己家吃,還是要洗乾淨點。
洗好藕之後就是削皮這個階段,三人一人懷裡一個盆,低頭刷刷刷就開始削皮。
打好皮,在把蓮藕切成小塊,到這步,最費時間的就完成了。
剩下把藕磨成藕漿,有隋彪在根本不費什麼事。
隋彪提上藕就到了石磨邊,這石磨買回來之後他們家沒少用,平時磨個麥麩、麥稈不說。
還能把玉米粒磨成玉米面。
現在又來磨藕粉了,真是相當實用。
照例是隋彪用技能,唐睿放蓮藕,倆人配合之下,很快藕漿就從石磨流了出來。
柳蘇在下面找准位置拿一個大桶接上,只見白花花的藕漿一點點流入盆中,之後越來越快。
不一會就接出了10多桶。
幸好當時剩下一些木頭,唐睿讓隋彪都打成了木桶,一點也沒浪費。
第229章 買機器
不然今天桶都不夠用了。
等把1000斤藕都打成藕漿,唐睿又找出在基地買的乾淨的紗布,套在木桶上,之後隋彪端起藕漿開始往下倒。
等倒滿一桶就停,之後把紗布繫上,在使勁攥干水分,把藕渣放到一邊乾淨的桶里,這些都是能吃的,不能浪費。
如此循環,最後一共做好了15桶,唐睿拿自己家編織的草簾給蓋上,抬到一邊,等3天後,藕粉就做好了。
幹完這些天已經黑了,三人速度再快,幹活都需要時間的。
唐睿看大家都餓了,也沒做太複雜的,喝點粥,吃個地瓜,配點鹹菜就算晚飯了。
吃過飯後,隋彪匆忙就出門了,他還要去照顧家畜,忙一下午都沒看到,實在不放心,加上家裡這邊鴨子雞開始每天都下蛋,兔子也懷孕了,不看不行。
柳蘇和唐睿也沒閒著。
家裡糧食收穫了,也不是放那就可以了,還要再加工的。
之前柳蘇忙於不斷耕種,在加工的活都是唐睿和隋彪干。
現在她閒下來一看,發現這工作量也很大啊。