「可以可以，你隨便嘗。」風霽說。
說完風霽把碗往前送了一下，又給了他一個類似牙籤的杆子，這還是風霽專門做來試吃用的。
胖胖的男子用簽子插了一塊，放進嘴裡，滷肉的味道一下子就出來了，而且他吃得這個應該是豬大腸，沒有一點腥味不說，吃到嘴裡軟糯彈牙，吃了一塊又去插了一塊放嘴裡。
正在觀望的其他人倒是急了，「李老闆你倒是別光顧著吃啊，味道怎麼樣啊？」
被叫李老闆的男子也不說話，又問風霽道「小老闆，你這鹵下水怎麼賣的？」
風霽道：「鹵下水12文一斤。」
這個李老闆聽了覺得價格也還可以，於是道：「這個肉夾饃再給我做個4個，滷肉給我裝兩斤。」
風霽麻利的又給做了4個肉夾饃，肉夾饃倒是好拿，只是下水倒是不好拿了，風霽也是才意識到這個問題，於是跟李老闆說：「您看我這也忘了帶東西，我這個碗一碗一斤只多不少，我給您裝個兩碗，您拿回去，下次有空了再把碗帶過來可好？」
李老闆一看就是個吃貨，只說「不打緊，碗給我，我離著也不遠先端回去，肉夾饃等會再來拿。」
「好嘞，那您拿好，今天小攤第一天開張，給您打個九折，56文，誠惠您給個55文就成。」風霽道。
「呵呵喝，好，那就多謝小老闆了」李老闆拿出錢袋數了錢交給了風如月。
風如月高興的收了錢，還朝風霽看了看。終於開張了。而且買了還不少。
李老闆付完錢端著鹵下水就走了。觀望的人們還在喊他：「李老闆，到底好不好吃你就不能說一句啊？怎麼就走了呢？」
旁邊的人拿胳膊碰了下「你覺得要是不好吃，像李老闆這種喜歡吃食的人會買？那肯定是好吃的，就是這個價格也不便宜啊。」
風霽聽聞絲毫沒有覺得自已的價格貴，而是說道：「諸位我的下水用的都是獨家配方鹵出來的，光是這個配料就不便宜，大家可以先嘗嘗。」
有了李老闆這個第一吃螃蟹的人，其他的人也都湊過來拿了簽子嘗了起來。
風霽趁機說：「今日是小攤第一天開張，給今日購買的客人打九折，只此一天。」
剛剛嘗了味道的人，直接被這個味道給征服了，又聽聞今天有優惠，都說著「小老闆，鹵下水給我來一斤」
另外的人又說：「我先來的，哎，先給我。」
「小老闆，給我做個肉夾饃我嘗嘗」
「小老闆，你這也太貴了7文錢一個餅啊？」