說著話,唐芯愛抬手看了看手腕上戴著的手表。好傢夥,一看時間才發現已經10點左右了,就起身往廚房走去。
趙小丫跟著進去,兩個臨時工也跟著進去,幫忙洗菜切菜,忙活了好一會兒,才在11點50左右,將將梅菜扣肉都事先蒸好了。
戴眼鏡的男同志姓王,暫時就稱呼王同志。王同志一來,就滿驚訝的道:「今兒只有梅菜扣肉啊,紅燒肉沒準備?」
「今兒就送來三斤五花肉,怎麼做紅燒肉?」美蘭很不客氣的道:「在我看來,有梅菜扣肉吃就不錯了。」
「城南的國營飯店,據說每天限量供應紅燒肉10份,咱們這城東國營飯店,可以試著搞『每天限量供應』。」
美蘭嘟囔:「唐姐做素菜都能做出肉味兒來,城南的國營飯店能比得了?」
這點自然是比不了的。
王同志沒有再和美蘭耍嘴皮子勁兒,點了一份梅菜扣肉,麻婆豆腐以及紅燒魚。湯的話,沒要魚湯,而是要了一份蔬菜肉丸子湯。
「一個人點了三樣菜一樣湯,能吃完?」美蘭挺懷疑的說。
王同志瞄了一眼窗口,哪怕根本看不到唐芯愛在裡面忙碌的身影,依然聲音特別溫柔的道。「今天我要請多年未見的好友,自然要多點菜。」
美蘭『哦』了一聲,就開始大聲報菜名。「梅菜扣肉一份,麻婆豆腐一份,紅燒魚一份,蔬菜肉丸子湯一份。」
「再加一份黃瓜炒蛋。」
「好嘞,再加一份黃瓜炒蛋。」
在裡面廚房的唐芯愛開始炒菜,配菜都事先切好,梅菜扣肉的話提前蒸好了,一共20份,先讓趙二丫端出去一份,剩下的紅燒魚,麻婆豆腐,以及黃瓜炒蛋都是現做,很快就做好了,依然是趙二丫端出去的。
只有最後燒好的蔬菜肉丸子湯,是其中一個新來的臨時工給端出去的。
菜上齊後,王同志多年未見的好友,很快就來了。一看份量不少的菜,忙道:「老同學,你這也太客氣了。」
「你快坐下來嘗嘗味道,這裡的大廚手藝是這個!」王同志邊說還豎起了大拇指,表示:「我覺得比城南國營飯店的那個所謂的御廚傳人的手藝還要好。」
好友瞄了王同志一眼,依言坐下,然後開始動筷子。
王同志沒有說錯,味道真的及其的好。好友吃了一口後,頓時捨不得放下筷子,埋頭苦吃起來。
很快,四菜一個湯全部被一掃而空。王同志和好友,都吃撐了。
「現在相信我的話了吧!」王同志嘚瑟的道。