燕克行:「下了蛋再將它們放出去,不下蛋就別放出去了。」
「那我做一下記錄。」時聞想了想,又說道,「我聯繫一下廠家那邊,看我們的系統能不能識別出來哪些是已經下了蛋的雞和大鵝,哪些是沒下完蛋的雞和大鵝。」
燕克行:「這點應該可行。」
冰雹持續的時間並不長,只持續了大半個小時。
下完了,時聞出去檢查了一下,牧場的一切都還好。
還有大半天時間,他也不想幹活了,鬱悶地躺在沙發上。
他連手機都不想刷,因為今天很多人發了朋友圈,發在他們家牧場上撿蛋的畫面。
藺誠騫倒興致勃勃地催促著弓疆,兩人一起去鎮上把各種香料跟鹽買回來,他們想趁著今天有時間做咸鵝蛋。
燕克行還是主廚,他將買回來的香料跟鹽炒香,又指揮著學生們去挖泥回來。
時聞忽然想起來:「你們還記得前兩天我掏溝渠掏出來的泥嗎?」
藺誠騫:「記得啊,怎麼啦?」
時聞:「那個泥特別烏黑,油亮,細膩,用那個泥來做咸鵝蛋,可不可以?」
燕克行點頭:「都可以,只要能成功裹到鵝蛋上去就可以。」
時聞:「那拿那個泥做吧,免得去挖別的泥了。」
於是大家一起去溝渠旁邊,把那些泥給扛回來。
掏溝渠掏出來的泥不需要怎麼粉碎,現在還是濕潤的狀態,加鹽進去就可以直接用了。
藺誠騫和好泥後,將泥撩起來聞了一下:「加了香料和鹽的泥巴真香,不敢想像,這批泥做出來的咸鵝蛋該有多香?」
時聞:「你們燕老師出手,什麼時候翻車過?」
第169章
時聞家的醃鵝蛋很快就醃好了。
家裡的地方小,醃鵝蛋堆在倉庫里,整整齊齊地砌成了鵝蛋牆。
他們家的倉庫陰涼、乾燥還通風。
時聞每次進去的時候,就能聞到濃郁的香味。
那是調料和鹽的香味混合著發酵的味道,時聞都不敢想等鵝蛋醃製好後,敲出來吃得有多香。
時聞進進出出都能聞到這股香味,燕克行看他實在饞得厲害,對他說道:「別看了,這麼大的鵝蛋起碼要醃製四十五天以上才能吃。」
時聞瞬間躺倒在沙發上,看著燕克行:「那麼久?!」
燕克行幫他把遮在臉上的頭髮撩開:「我讓人寄點醃好的鹹鴨蛋過來,給你做金沙雞吃。」
時聞舉手:「金沙雞是什麼?」
燕克行:「鹹蛋黃裹雞肉——咸香濃郁,味道非常棒的一道美食。」
時聞的眼睛瞬間亮了:「這個我想吃。」