喬奚想了想,點頭說好。
兩家餐廳所在的商場都是政府開放的避暑點,商場樓頂鋪滿了太陽能發電板,空地上也都是太陽能發電板,一塊塊用鏈條鎖在一起。
喬奚揚眉,這是怕人偷吧,也許已經被偷過才不得不想出這個辦法,現在的太陽能發電板可是頂級走俏貨,一般人捧著錢都沒地方買。
一進門,能感覺到微微的涼意,但是和以前那種涼爽沒法比,實在是人太多了,放眼望去都是躺著坐著的人。講究點下面鋪著蓆子毯子瑜伽墊,條件好的是充氣墊,更好的是帳篷。不少人手裡捧著書,專家學者呼籲多年的少玩手機多看書,太陽風暴做到了。
沿著人群中專門鋪出來方便進出的地毯路,喬奚上到五樓,就見自助餐廳內人頭攢動。嚴格說起來,現在已經不是她的餐廳了,是政府的,商場被緊急徵用,商場內的餐廳也在徵用之列,幾萬甚至十幾萬人吃飯的問題總得解決。
交給私人經營,就得開放貨源給商家,可誰能保證商家不把食材高價轉賣出去,管理起來不容易,索性統一管理。優先聘用老員工,不夠再面向社會招人,增加就業崗位。
也不做什麼花里胡哨的自助餐、日料、牛排,改為提供快餐、面條、水餃、蓋澆飯這些省時省力的飯菜。實在是人太多了,做花樣菜,不說成本,時間上就來不及。
想吃好的,可以去負一樓的小吃店鋪,那裡還是私人經營,還可以去外面的私人餐廳酒店。一部分神通廣大的老闆依舊正常經營,就是價格翻著倍得漲。
喬奚突然想起上個世紀五六十年代,三大改造,公私合營,計劃經濟,購糧證,糧票,工分……其實已經有點那個味道了,很多涉及基本民生的工廠在政府扶持下克服原材料電力人工等等難題恢復生產,產品賣給誰什麼價就不再是老闆能左右。
「裡面已經沒有座位了,您可以選擇在外等候,或者外帶,外帶窗口在那邊。」門口維持秩序的小夏看見喬奚,驚喜,「老闆,你回來了!」
喬奚笑了笑:「是啊,你先忙。」
小夏不好意思地笑了笑,繼續引導客人,好不容易騰出空,忙問她怎麼回來的。
喬奚回答:「全靠大使館幫忙。」
小夏兩眼亮晶晶:「撤僑?和電影裡一樣嗎?」
喬奚:「差不多吧。」
好奇的小夏還想多問問,可客人又多了起來,她不得不去忙了,便問:「老闆,你們要不要進店裡看看?」
喬奚婉拒,沒什麼可看的,餐廳早已經不是她的餐廳,以後也不會是。
不禁惆悵,她的事業啊,該死的末世。
沒有什麼惆悵是買買買解決不了的,如果有,那就買買買買買買。
上萬人24小時聚集在商場內,在旺盛的人流量面前,幾乎所有店鋪都選擇開門營業,餐飲店都被政府徵用,其他店鋪可沒有。
不少來吹空調的人吹著吹著,不知不覺手裡大包小包。總有不差錢的人,比如喬奚這樣拿到政府補償金的餐飲店老闆。
商場內賣補品的兩家店都開門營業,母女倆走進阿膠專賣店,在京市不能大肆囤貨但可以少量購買。
店裡貨架上的產品滿滿當當,只有店員沒有顧客。大環境擺在那,人們普遍缺錢,少有人捨得買低性價比的滋補品。