哇吼!
看到所謂跳貓子那一刻,沈果果瞳孔地震。
家人們,你們見過像山羊一樣大的兔子嗎?
黑白花配色,大耳朵,短尾巴,紅眼睛,三瓣嘴,就是不知道吃什麼長大的,身上的肥肉都起波浪紋了。
此時已經被敲暈,捆著四肢躺在那裡。
不過,什麼東西還是小了可愛。
山羊這麼大的兔子,看上去就沒有那麼讓人有保護欲了。
兔兔不可愛了,當然要吃掉!
(大家放心食用,這是肉兔,肉兔!)
「真的是,兔子就兔子,叫什麼跳貓子...」
她嘀咕一聲,走到操作台前洗手。
前世她去川渝旅遊,真正見識過,什麼叫沒有一隻兔兔能活著走出自貢。
她為此回去之後,還特意學了幾道菜呢。
「你都要什麼?」
沈果果舉著刀問馬文才。
「呃...馬文才撓撓頭,頭不要,皮不要,內臟我也不要。」
他知道在沈果果手裡,這些都是好東西,但他賣不掉啊...沒人買。
第85章 賺錢的時候又看到帥哥,誰不愛?
「行。」
老規矩,割喉放血。
兔子血是入藥的好東西,吃了可以清熱解毒,增強人體造血功能。
只不過平日裡兔子體積太小,沒人吃肉的時候特意留著兔子血。
而現在山羊那麼大啊...可不能浪費了。
滴答滴答。
兔子血差不多有小半盆。
「果果,要燒熱水脫毛嗎?」馬文才記得沈果果要用熱水脫毛的。
「不用,這個皮毛要帶著毛才好。」
乾瘦男子雙手抱著胳膊不說話,眼睛滴溜溜轉。
接下來就是給這大兔子剝皮...
(此處過於那啥,不便展示)
兔頭單獨砍下來,內臟裡面比較好吃的就是肝臟和肺,其他的都不要了。
「要切嗎?」沈果果問。
「切。」
上次馬文才處理過的烏金獸幼崽,他就賣了個好價格,這次的跳貓子,一定要讓沈果果幫他切了。
正常來說,兔子的爪子是都要切掉的。
但是現在這兔子極大,爪子上肉也不少,只切掉一小部分沒肉的前爪。
四條兔腿單獨切下來。
然後沿著胸腔,左右一分為二,每一扇再切成幾大塊,方便售賣。
把兔肉沖洗乾淨,放在馬文才帶來的大盆里。
「這兔腿最好水煮,鹵著吃,身體部分,肉多的地方,炒著吃最好。」