羽娘勸道:「張伯,這一年到頭可就這幾日吃蟹了,正是好時節呀!嘗嘗?」
是啊……
這一年到頭不就這時候才能吃到嘛!錢沒了可以再賺嘛!
想明白了也就立馬湧上前:「對對對,我要一份!」
這還是限量的呢,千萬別來晚了就沒了!
羽娘笑著挨個收錢,又免不了將中午的蟹釀橙宣傳了一波,包括這限量的中秋禮盒,也是勾起了眾人的好奇心。
早上蟹黃包的預熱,直接就讓中午來平安飯館的人擠了一個水泄不通。
只見從前用來擺放點心的櫃檯如今全都是團圓餅,最上面展台是一些零散的,就是之前元瑤定好的口味,稱重來賣,下面的就是一些各種規格和價格的禮盒了。
李鶯鶯一一介紹,最中間的自然是平安飯館和醉仙樓的合作禮盒,包裝最是精美,點心的花樣也最是繁多,單獨購買禮盒是五兩,若是再搭配上一醉春買的話可以優惠,眾人這時才恍然大悟!原來平安飯館和醉仙樓合作了啊!
醉仙樓的一醉春也是享譽了整個青山縣的,常年不優惠一分,這次倒是借著平安飯館的光了,於是都心動了,最主要的是這禮盒也漂亮大氣,送人也足夠的有面子啊!
尚未買禮盒的都忍不住了,也有一些早早就定下了中秋禮盒的人後悔不已:「別人家的點心都是提前買,怎麼你們家這麼晚,這真的是……」
李鶯鶯連忙解釋:「今年我們才開業,是有些倉促,沒關係,不買禮盒也沒事,您看看這散稱的也好吃的嘞!回家給小孩解饞,便宜又實惠!」
這倒也是,畢竟也都知道平安飯館的點心也是招牌,於是紛紛掏錢,點心展櫃前一下就匯聚了不少的人。
衙門下值後,孫茂水和江頌安自然同時出現:「掌柜的!我來嘗嘗今日的新品招牌!」
眾人立馬回頭看去。
喲!二少來了!
元瑤掀開帘子就走了出來,她今日也穿了一件湘妃色緙絲金海棠花長裙,簡單的髮髻上只有那隻喜上眉梢的金簪,襯得整個人溫暖又明艷,溫柔又大方,一出來時,所有人都被驚艷了一瞬。
元瑤笑著走過來:「早就準備好了,二少的份自然是少不了的。」
她說完,羽娘就端著蟹釀橙出來了。
蟹釀橙,用鮮橙做容器,也是去掉橙肉之後填入蟹肉,蟹肉事前劃碎,和蟹黃一起用黃酒、醋、新鮮的橙汁拌勻醃製過片刻,再這之後,重新蓋上橙頂上鍋蒸熟,橙子的特殊香味和蟹肉合二為一,金秋佳節,品橙蟹喝菊酒,也當真是人生幾大美事之一了。
孫茂水瞧見之後眼睛都亮了,連連感嘆了好幾聲:「絕了!真絕!我哥今日不來真是可惜!今日這美蟹,我就替他們品嘗了!」
元瑤笑道:「成,二少多用些。」她也給江頌安端了一盞,除了這個當然也要吃午飯,羽娘去張羅了。
飯館內早就有其他人眼饞這蟹釀橙,看見實物如此新意又鮮美之後紛紛點了這道菜,幸而元瑤備下的多,倒是還能勉強應付。