元瑤和對方深聊了幾回,兩人倒是相熟起來。
姓杜,單名一個臨,長安城人氏。5貳④⑨08以9②
從杜臨口中就知道這麼多,但是羽娘說他是進士出身,又是長安城的人,元瑤不敢小覷,對人也越發客氣了起來。況且杜臨這個人的確算是個標準的文人,卻又不像曹勛那起子如此虛偽,身上那股真正的文人墨客的倜儻,是旁人學也學不來的。
杜臨十分喜歡一醉春,當然,也喜歡元瑤的招牌菜,所以每日到了飯點就準時出現,來了之後也不點菜,只道一句隨便即可,元瑤便會根據當日的時蔬合理搭配。
這倒是讓她想起了孫茂水,上回江頌安回來,元瑤得知孫茂水也立了功勞,想必這次戰事要是停了,多少也能封個小官,孫家二少,也算是為家族爭光了。
現在六月,地里的茄子和青椒都是極好,元瑤便看著做了一道青椒擂茄子,茄子提前蒸鍋,撕成條狀,青椒則要在炭火上烤制過,之後再和蒜瓣一起搗成泥狀,燒椒醬便是如此得來。
蒸熟的茄子口感軟糯,和燒椒醬的搭配口感辛辣又獨具風味,蒜泥和熱油的激發也必不可少,杜臨的口味和孫茂水倒是蠻像,都能吃辣,再來一盤泡腳鳳爪,切一盤醬牛肉,三個下酒菜配上一壺一醉春,最後的主食便是一碗雞湯餛飩,解酒暖胃,杜臨看見送上來的這一桌子菜,眼睛一亮。
「小娘子心細如髮。」
元瑤笑道:「那是對待熟客,旁人也沒有這樣的待遇。」
杜臨眼神微動:「我不過一屆凡夫俗子,再普通不過的私塾先生,倒是我沾了小娘子的光。」
元瑤:「您妄自菲薄了,要不是您,我家這一醉春不會賣的這麼好。」
杜臨大笑:「我愛酒,人人都叫我酒瘋子,那我這瘋子也算是誤打誤撞幫了小娘子一回。」
元瑤微笑:「您幫我的不少。」
杜臨收起了笑意,看著這一桌子的好菜好酒,忽然道:「今日不知怎麼了,忽然想題詩一首,不知道小娘子這可有紙筆?」
元瑤大喜:「自然有的。」說完便讓羽娘去取了。
「您給小店作詩嗎?」
杜臨微笑:「掌柜娘子可嫌棄?」
元瑤:「求之不得。」
「那我便獻醜了。」
羽娘很快取來了紙筆,杜臨也的確詩興大發,當即就在平安酒肆的桌子上一揮而就,他一出手,不少人都涌了上來,元瑤也是第一次見到杜臨的字,心中一驚,果然是有大家之風範。
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