拌了個黃瓜海蜇和炒芥菜,有葷有素也不錯,沒了林海洋,李慕這飯量直線下降,依照他們昨天吃饅頭的數量,喬晟今天熥了八個,就是琢磨著她自己能吃兩個半,李慕昨天好像是吃了六個。
沒想到吃完第三個李慕的手就再也沒往裝饅頭的簍里伸過,不理解,收拾碗筷的時候還特意再問了一遍,確定他不吃了,才把飯菜都端到了廚房,冬天最大的好處就是不怕食物剩下,放廚房一會兒就能凍上,熱一下還能繼續吃。
睡前倆人終於把二十斤荸薺都削好了,明天只要切肉和肉餡就能開炸了,用丸子燴白菜比每次都燉肉省事兒。
轉天一早陽光還挺明媚,倆人在二層點上火盆,把在窩裡亂竄的袈裟崽也抱了上來,讓它在地上亂爬著玩,饅頭剝了皮泡在溫水裡,喬晟切荸薺,李慕切肉,肥肉切丁,瘦肉切塊。
剝下來的饅頭皮都扔給了袈裟崽加餐,小傢伙從地上撿了饅頭皮,吃兩口就抱著下了樓,喬晟不理解,跟著下去一看,這小熊精是給拴住送去了,也不知道這倆傢伙怎麼培養的友誼,居然有口吃的還忘不了對方。
在樓上聽見下面挺熱鬧的李慕也過來看是什麼情況,拴住在那嘎嘎,袈裟崽一會兒吼一聲,一會兒咕咕兩聲。
「袈裟崽這是不是跟拴住在一塊時間長了,語言系統混亂了,怎麼還出來禽類的叫聲了。」喬晟嫌棄的看著兩隻正在互動的傢伙,拽著李慕上樓繼續剁肉餡兒。
倆人忙碌的時候,袈裟崽又順著樓梯爬了上來,撿了點兒饅頭皮,又爬走了,給喬晟樂壞了,一點饅頭皮,給小熊精累夠嗆,爬上爬下的忙。
荸薺切完了,李慕那邊的肉餡還沒剁完,主要還是量太大,他已經雙刀開剁了,剁不完,根本剁不完,喬晟說幫忙,還讓他給攔住了。
閒著也不是個事兒,喬晟就拿出三個野豬頭,用菜刀從中間劈開,就著昨天的滷料,繼續鹵豬臉,去毛刷牙清洗這活兒,這兩天也算干熟了,就是豬臉有點兒多,分了兩個鍋焯水,最後放進一個鍋里鹵,豬耳朵收拾好扔進去一塊鹵。
另一個滷肉鍋還空著,喬晟就把那幾十個兔頭拿出來,迅速的收拾了,加上昨天剁好的兔肉,一塊放進鍋里鹵上。
往灶台里塞了不少柴火,喬晟把通往露台的門關上,打開暖室的門,加上他們腳下的火盆,很快船艙里就暖和了起來,李慕穿著棉服剁肉餡兒都有點兒出汗了。
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