於是趙氏由於工作認真，就被邊老提拔成了學院的食堂負責人。
趙氏一邊手擦圍裙，一邊從後廚里走出來，見到是邊實還有點擔憂，「邊院長，今日的菜有什麼問題嗎？」
邊老指了指面前碧綠色的一盤菜，問道：「這菜如何做得如此清脆爽口的？」
趙氏聞言鬆了一口氣，露出笑容道：「今日殿下給我們西州學院的食堂全部換了鍋，現在用的都是鐵鍋。」
一桌子的學生，如餘子安等人還意識不到鐵的珍貴，只有邊老倒吸了一口氣，瞪大了眼睛看著面前的菜，喃喃道：
「殿下可真是敗家啊！」
餘子安等人完全顧不上殿下敗不敗家，他們只知道今日即便吃的是草，也覺得味道美味了許多，能多吃兩隻大餅。
送給食堂等地的，都是普通的鑄鐵鍋，而鍛打的可以用來爆炒的熟鐵鍋，除了送給呂長史的那隻外，雲舒還留了一隻打算送給蕭謹行。
不值錢的小東西用來聯絡感情，加深咱玄甲衛與西州軍的友誼，多划算的事情啊。
但云舒也知道他把鐵鍋弄得滿大街都是，已經不是什麼稀罕玩意。即便熟鐵鍋比鑄鐵鍋好一點，但若是直接送鍋，也顯得很沒有誠意。
正好自己要用熟鐵鍋給自己做幾道想了很久的爆炒菜，於是就打算請蕭謹行過來一起嘗嘗，反正他一個人也吃不完。
雲舒是捨得放油的，而且動物油脂熬的油炒出來的菜，對於這個時代的人來說，那簡直香得不得了。畢竟現在人的飲食上，油水並不多。
雲舒以前倒是不太愛大魚大肉地吃，他更注重養生，但是來了這裡幾個月後，他只想說怪不得古人喜歡吃肉，他現在就恨不得吃掉一頭羊。
於是蕭謹行來的時候，就見到了一桌子的爆炒羊肉、爆炒羊肝，爆炒腰花，爆炒羊雜……
那味道香得其他院都能聞見，西州府衙也有食堂，並且提供兩餐，那些官員正在吃完飯，聞著殿下院裡的香味，就著自己的飯菜，愣是多吃了兩碗飯。
雲舒將筷子遞給蕭謹行，大大方方坐下，「嘗嘗我的手藝如何？」
蕭謹行雖然入了軍營後，沒吃過什麼好東西，但是他在京都的時候，也是官宦人家的少爺，山珍海味自然也吃過不少。
只是山珍海味雖然珍貴，但是製作手法卻很簡單。所以如此色香味俱全的菜色，他還真的是第一次見。
在雲舒滿懷期待的眼神中，蕭謹行夾起了一塊腰花嘗了一口。入口的口感，讓他眼前一亮，由衷夸道：「好吃。」
見蕭謹行滿意，雲舒也夾了一筷子腰花，笑著道：
「雖然都是用鐵鍋炒的，但這種熟鐵鍋爆炒出來的菜更香，一會兒你也帶一隻熟鐵鍋回去。」
蕭謹行點頭應下。
兩人間也沒說什麼謝不謝的。