後來他自己去超市買做涼糕的麵粉，無意中發現貨架上有一袋袋豌豆澱粉，他看了包裝袋說明才知道，原來豌豆粉也能做涼糕。
要不是珍妮不舒服，沒有胃口，喬里也不會想起來要做這個豌豆涼糕，不過就算是做了，雖然因為食材和工具的限制，這也不是正宗的涼糕，不過也算聊勝於無吧，尤其在小吃零食特別缺乏的中世紀，這道豌豆涼糕也算難得的美味了。
不得不說喬妮在做飯上面確實很有天分，這幾碟豌豆涼餅做得很不錯，她特意留了兩碟放在料理台上降溫，等珍妮醒來吃。
另外兩碟豌豆涼餅連同一碟萵筍炒蛋，一碗炒生菜，加上兩碟黑麵包片和一碟豆瓣醬一起端過去西圖瀾婭餐廳充做午餐，主食是干肉燕麥粥，至於薄荷檸檬草涼茶就放在廚房裡，誰要喝就過來舀。
新收穫的豌豆，豆香正濃，用它做出來的豌豆涼糕特別受大家歡迎，吃的時候再粘上一點豆瓣醬，味道就更好了。
軟糯可口的豌豆涼糕，配著薄荷檸檬草涼茶一起吃，兩碟豌豆涼餅都被大家吃得乾乾淨淨，連黑麵包都受了冷落，剩了兩片沒有人拿去吃。
「喬里，這個豆餅真的只是用豌豆做的？」埃尼奧吃完手裡最後一小塊豌豆涼餅，舔了舔手裡粘到的豆瓣醬，然後一口悶了大半碗薄荷檸檬草涼茶，頓時就感覺神清氣爽，好像身上的肝火都被散出來了似的。
「恩，哥哥，你覺得它味道怎麼樣？」喬里嘴上問埃尼奧，心裡卻在可惜這里沒有糖，蜂蜜也特別珍貴，不然豌豆涼糕澆點蜂蜜水或者糖水進去，味道只會更好，喬里自己也更喜歡吃甜口的豌豆涼糕，加了豆瓣醬的是咸口，味道總覺得差了一點。
「味道很好，我很喜歡。」埃尼奧讚嘆道。
喬里也不意外他的回答，威爾普村莊的糕點小吃幾乎沒有，主食吃來吃去就是麥子和豆子，連青菜都是那幾樣，今天難得有了一樣新菜色，這就跟包子、餃子一樣，因為新鮮又口感好，總能受到大家的歡迎。
「喬妮和艾琳娜都知道怎麼做這個豌豆涼糕，喜歡吃的話，改天讓她們再做給你們吃。」喬里對他們說道。
「可是做一次要用很多豌豆。」艾琳娜有些擔憂地說道。
「沒關係，份地里的豆子，這次收穫要比以前多了不少，隔幾天吃一次這個豌豆涼糕，還是吃得起的。」這時候，老奧爾開口了。
「什麼？」希爾看著丈夫，疑惑地問道，「豆子的收穫量多了很多？」
「是的，希爾。」老奧爾臉上的笑容十分真切，「分界河走過去一點那塊份地，以前每一年最多只能收穫一袋中包的亞麻袋，這次我和埃尼奧一起過去收豆子，足足收了一袋中包的豌豆和一袋小包的豌豆，收穫的豆子比以前多了將近一半。」