青城書院也是一個很好的書院，可是這裡什麼樣的學子都收，對段錦這種想要精進又想去其他地方看看的人來說其實並不合適了，於是周炎父親給的那封推薦信上的書院便被段錦他們納入了考慮範圍。
還好很早之前兩人就已經說定了，在段錦考完秀才之後便會外出求學，所以對此兩人對即將離開這裡並沒有什麼排斥，唯一困難的便是林洛手上的這些產業該如何妥善安置了。
接下來，林洛和段錦兩人的重點便是該如何將林洛這些產業給安排妥當，這也是為了確保在林洛跟著段錦去求學的時候，手底下的人不會生出異心，也不會弄出任何的妖蛾子，這是一件非常難辦的事。
當然，其實更好的辦法是讓林洛留在這裡待著守業，段錦自己外出求學，當然對於這一點段錦是萬萬不能答應的，他當初沒能力的時候就纏著林洛要讓他和自己在一起離開，如今兩人什麼都有了，他更是不可能和林洛分開了。
於是，在林洛說到要如何安排產業及負責人時，段錦反而比林洛更加積極，甚至為他提供了不少意見。
廚房裡，煙火升騰，瀰漫著菜香，偶爾傳出來的對話，更是讓這幅場景增添了幾分溫馨。
第123章
在這個時代要把買賣做大, 那手底下的人一定是要值得信任的，通常大家族手底下的掌柜會由不能繼承家產的庶子去擔任。
但林洛和段錦只有兩個人，而且他們兩人還沒有子嗣, 這點就不用想了，所以他們並不能用這樣的方法去管理手底下的人。
於是，他們便只能走另外一種方式, 那就是由主家和受僱的人簽訂主僕契約, 之後雙方就不再是僱主關係, 而是主子和下人的關係, 這樣的方式給了主家極大的控制權，也能讓下面的人更少生出二心。
現在, 林洛和手底下的人簽訂的就是這種契約的簡易版，雖是不能掌控他們的生死, 但是讓他們進牢房卻是沒有問題的。
只是眼下，林洛還在這裡待著，所以手底下的人不敢動什么小心思, 但他們離開之後就說不一定了，畢竟林洛他們現在簽訂的契約，還是有空子可鑽的。如果他選定的這個掌柜缺錢，一狠心下貪污了錢，他自己去坐牢, 把錢留給子孫後代, 那他們只能懲罰犯錯的掌柜，對於他想要惠及的人卻是沒有辦法懲治的。
段錦在了解現在林洛的運作模式之後，沉思了許久, 終於還是開口建議道：「我們要離開起碼三年時間，即便是你每個月可以回來一套, 但對於這裡的掌控力依舊還是不足的，所以還是按照別家一樣直接簽訂主僕契約吧！」
段錦在說出這番話之後，甚至開始在心裡盤算，如果林洛不答應，他該怎麼勸說林洛了。
可惜，沒有讓段錦等多久，也沒有讓他再勸，林洛切菜的手一頓，考慮了一下，最終還是點了頭答應，「行！」
林洛答應的那麼爽快，倒是讓段錦覺得有些詫異了，這使得他臉上露出幾分外露的震驚來。