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「小二,門外街旁那些籠子裡,裝的是什麼?」林修硯拈起一小塊芒果,輕輕放進嘴裡,咀嚼兩下吞咽下去後,方才問道。

哪知,林修硯一開口,那店小二一張臉就沉了下來:「外鄉人,有些事莫要多問,在薊城呆夠了早些離去是好。」

說著,店小二就轉頭離開了,唯留下四人面面相覷。

「這叫什麼事兒啊,打聽一下那些鵝籠里裝的什麼,都不行嗎?」肖花花有些無語,「莫非,是有什麼見不得人之事......」

「花花。」林修硯直接打斷肖花花的話,「不要妄言。」

肖花花對林修硯,還是頗為畏懼的,趕緊低下頭吃水果,不再多說話。

等到菜上來了,幾人才開始大快朵頤。

鳩山志夾起一塊八寶鴨,放進嘴裡,頓時臉色一黑,將其吐了出來:「這什麼啊,難吃死了,鴨油沒有清理乾淨,蓮子泡發的時間不夠,米飯還是夾生的......」

吃得還算挺香的聞塵三人,抬起頭懵逼的看著鳩山志。

聞塵夾了一塊八寶鴨放進嘴裡,細細咀嚼品嘗,雖然沒有師尊做的飯好吃,但味道還是很不錯的,哪有鳩山志說的那麼難吃......難道,是他舌頭出問題了?

鳩山志一臉嫌惡的看了一眼那八寶鴨,隨即將筷子伸向紅燒獅子頭。

「呸呸呸!」剛講一塊獅子頭放進嘴裡,鳩山志整張臉都綠了,趕緊將其吐了出來喝了一口水漱口,「什麼東西,這能叫紅燒獅子頭嗎,獅子頭裡肥肉加的太多導致太膩,糖色炒老了一分導致太苦,摔打的時間太短,導致沒有彈性......」

聞塵呆滯的聽著鳩山志羅列出這道紅燒獅子頭的十個缺點,隨即才將口中的獅子頭咽了下去。

嗯,味道挺好的啊......

鳩山又把筷子,伸向那道拆燴魚頭,加了一塊放進嘴裡,又是一臉失望:「這道拆燴魚頭倒是還不錯,但為了去腥把姜放的太多,導致魚頭的鮮甜被壓下去了數分,濃湯熬煮得也不夠鮮,收汁的手法也不到位......」

即便是鳩山志認為不錯的菜,也被他羅列出了五六個缺點,把旁邊的食客都給看呆住了。

卷2:第二百一十二章 吃頓霸王餐

「嘔~!」

在眾人注視下,鳩山志又夾了一塊紅燒魚放進嘴裡,然而那魚塊剛進嘴鳩山志就噁心的吐了出來。

「紅燒整隻的魚,一般選用鯧魚或鯉魚比較好,然而這家酒樓選用的是小草魚,草魚肉質粗糙,口感欠佳,處理不好還有一股草腥味。

這家店的廚師在處理草魚時,應該沒有把魚腹內的黑膜去除乾淨,導致魚腥味極重,糖加多了一分,導致偏甜,鹽也多了一分,導致重口,魚兩側沒有改花刀,不太入味,煎煮的火太大,有一股淡淡的焦糊味兒,煎煮的時間不夠,使得紅燒魚燒得不夠軟爛......」

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