他對裴宴的態度都僵硬許多：「小裴，我知道你手藝好，有主見。但做生意跟手藝是兩回事，這樣，張叔就替你做主了，明天至少降到20以下，不能更高。」
裴宴正在算帳。
今天第一天開攤，她雖說預期不高，只準備了50份材料。可50和14，這差的可不是一點兩點。
算上材料折損，今天不僅沒賺到半毛，還賠了幾十塊。
說完全不失望焦慮，那肯定是假的。
裴宴下意識摸索了一下胸前玉佩的位置，忽而想起姬憑闌從前說過的行事準則，似乎聽見熟悉的冷峻嗓音：
「多加觀望，靜待良機，切忌急躁。」
——切勿急躁。
裴宴的嘴角彎了下，冷靜下來：「張叔，我今天賣得確實不好，但這也算是預料之中。」
她組織著語言，慢條斯理道：「我定價高，開頭肯定比其他人難。不過今天已經有人自發幫我宣傳，雖然只賣了14份，但一大半都是回頭客。降價這事，一但降下去就很難升回來，我想再觀望兩天，看看自來水宣傳的效果，實在不行，再降價也不遲。」
裴宴倒也不是不撞南牆不回頭的性子。
張全不知道她體質極差，本來已經想好一定要讓她降價。
聽完這句話，才終於有點鬆動，抽了口煙道：「最多兩天，到後天還不行，你就聽張叔的，一定降價。」
熙來街A區，川菜館，裴茜辦公室。
袁志翻著帳本，狠狠皺眉：「你不是說等熬過學期初，利潤就能翻一番，可怎麼還是這幅樣子？」
說到這個，裴茜就來氣。
她之前一直從城北農貿市場的一個肉販那廉價進肉，本來好好的，結果前段日子，那肉販被舉報以此充好，給查辦了。
以次充好這事，裴茜心知肚明。
川菜口味重，她開的又不是星級餐館，凍肉鮮肉客人壓根吃不出來。
這家的肉雖然是凍肉，但因為肉販想借飯店的名頭宣傳，進貨價比其他家便宜不少。
現在好了，她上哪找這麼便宜的肉去？
成本上來，利潤自然大幅縮減。
裴茜對著那些個舉報肉販的不知名好事者一通罵娘，這時啤酒肚推門進來，她才停了嘴：「那小蹄子怎麼樣？」
「慘得很！」
啤酒肚笑容滿面，把裴宴情況細細說了：「中午那女學生也不知道發什麼瘋，我還真被唬住了，以為你那外甥女有點手藝。結果呢，一天才賣出去幾份，你們真該看看親眼看看她跟張全算帳時候的倒霉樣子。」
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