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這一天下來,一共賣出套餐六百十七份,其中一大半都是新品套餐C,基本符合裴宴期望。
不出意外的話,新品套餐銷售量最高的時期,就是剛上新的這半個月到一個月時間。
這段時間,得狠狠刷一波套餐C銷量,後面任務才不會那麼吃力。
至於青梅酒,說實話,銷量遠比裴宴之前預想的好。
她雖說因為支線任務的原因,很希望青梅酒銷量能好,但是心裡明白,這得慢慢來。
她的廚藝已經得到不少肯定,但釀酒手藝的評價還是一片空白。
沒想到只今天一天,就賣出兩大罈子,一共八十杯。
其實本來還能更多。
中午飯點,因為有吃螃蟹的王睿川,很多食客被酒香吸引,加上王睿川親口肯定,紛紛跟風下單。
但是晚上飯點,因為少了這麼個吃螃蟹的人,大半個飯點過去,都沒半個人點青梅酒。
青梅酒光打開罈子是沒有太大香氣的,要倒出來的時候,才會香味四散。
光聞到香氣,很多人還是會猶猶豫豫,所以裴宴也沒幹自己一個人把酒倒來倒去吸引客人這種事。
後來還是靠採用備用方案——臨時抓了兩個二世祖過來,讓對方當一下托。
二世祖們都能說會道,八分美味能誇成十分。加上他們一身名牌,很有說服力。有他們帶頭,晚上飯點的青梅酒銷量才終於有動靜。
裴宴不禁發愁,沒有這第一個吃螃蟹的人,青梅酒的銷量就一潭死水,想完成支線任務更是不知道哪年哪月。
也不能天天找人當托。
雖說二世祖們是挺樂意的,可以蹭員工餐。但是就這麼幾個人,要是天天當托,很快就會被看出端倪。
因為黃金眼分眼,還有那個漫天要價15W的博主,比起找人打廣告、做推廣,裴宴還是更加信任自來水的作用。
今天為新品來的客人確實不少,但他們的重點主要都放在套餐C上。
當然,套餐C的銷量也很重要。
但魚和熊掌,裴宴都想要。
想來想去,打算之後幾天看情況,如果一直沒有破冰之人,就臨時抓個二世祖過來當托。
希望靠著二世祖們輪流當托的幾天,青梅酒的口碑能慢慢發酵。
只要每個飯點都能有人先行破冰,就不愁青梅酒銷量。