裴宴手藝越高,那她想要找到合格的二廚就越難。
宋懷仁樂了:「那豈不是,她壓根連入圍條件都沒有?哎呀,真可惜,我本來還想著跟這丫頭同台競爭一下呢。」
他嘴上說著「可惜」,但實際上,他怎麼會可惜?
反倒覺得理所當然——「新店之星」,本就不是這種野丫頭配肖想的。
哪怕真能入圍,也是破格。
入圍都入圍不了,才是她真正應該有的宿命。
方圓寺,素齋館後廚。
光悟小和尚翻著手機,憤憤不平道:「裴施主,你看網上這些人,真是太過分了!」
裴宴沒搭理他,逕自拿起菜刀。
陳師傅之前感冒過一次後,身體似乎一直不大好,經常要去醫院。
今天教裴宴做過兩遍新菜後,他就匆匆往醫院去,只留她自己在這練習。
今天做的,是一道地三鮮。
陳師傅最擅長把這種平平無奇的質樸菜餚做出特殊的味道,這道地三鮮也不例外。
茄子切滾刀塊,土豆和青椒也切成大塊。
先將茄子上鍋蒸至半軟——這樣茄子的皮不至於嚼不動,但是也不至於軟爛到化開,黏糊糊的地步。
薑末爆香,下土豆爆炒至外皮金黃,再下入茄子和青椒塊翻炒,加入生抽、老抽調味後,加水沒過食材的一半,煮至收汁。
招呼光悟:「來嘗嘗。」
她說得理所當然,光悟下意識拿了雙筷子。
茄子軟爛,但不至於化開,專屬於茄子的香味十足濃郁。
土豆是沙沙的口感,青椒則是脆的,分明是素菜,卻比葷菜還鮮美。
光悟吃了好幾口,才想起來自己本來要說什麼:「裴施主,你剛剛聽到我說話了嗎?」
裴宴聞言,慢吞吞把一口茄子咽下去:「聽到了。」
這一下午網上發生了什麼事,這小和尚在旁邊一五一十跟她轉述,跟新聞聯播似的。
宋家既然要恢復營業,大肆宣傳很自然。
順帶踩她一腳,除去舊恨,恐怕也有為了進一步降低她對「新店之星」的競爭力的意思。
看來,宋家是真的很看重這個新店之星。
光悟忍不住道:「那您就不生氣?」
裴宴不置可否:「你上太多網了,有這閒工夫,念會經去。」
她確實不怎麼生氣——這有什麼好生氣的?
總歸,因為主線任務九的原因,這「新店之星」她必定要爭到手。
而實際爭到手後,現在這些所謂她比不上宋懷仁的流言,自然會消失。
又嘗了一口,琢磨著這地三鮮,最好再加點糖提鮮。