對於一家高級餐廳來說,這已經非常了不得。更別說他們宣傳都是能省則省,沒像宋家酒樓魔都店開業時那樣大肆鋪場,洗腦式宣傳。
客流倒是勉強達到預期。
裴宴想了想:「瓶裝酒水賣出去多少?」
呂經理看了下禮品櫃那邊報告:「媒體們出來時,不少客人都看到他們手裡瓶裝酒。之後銷售量就在上漲,到現在已經賣出僅百瓶。」
呂經理本以為裴宴送媒體酒只是為了讓他們說點好話,沒想到還有這一用意。
雖說陳列瓶裝酒的禮品櫃就在大門口,不過不少客人開始都沒怎麼在意。直到看到媒體們提著的禮盒,才跟服務員詢問。
南金玉的瓶裝酒水味道特別好,雖說不算特別便宜,但也就是一道菜的錢。
好些客人買單的時候,都順便捎上兩瓶。
裴宴只是「唔」了一聲,沒顯得多開心。
她也開心不起來。
客流倒是不錯,但這酒賣得也太少。
支線任務要求,三個月得賣十五萬瓶。按照現在這個速度,根本不可能完成。
她本還指望著快點完成支線,得到隱藏食譜「瓊漿玉液酒」,現在看來,簡直是奢望。
不過……裴宴琢磨著,等潯陽那邊的代購手裡存貨耗光了,銷量應該還能漲上一點。
為了消耗掉潯陽小酒坊存下來的酒,裴氏食府一直營業到半個月前。現在潯陽代購手裡還有存貨,價格比南金玉要便宜一半。
等這些存貨耗完,燕京的代購,恐怕也該行動起來。
說到潯陽小酒坊。
何嬸幫了她這麼久忙,得發個紅包過去才行。
裴宴一面琢磨發多少紅包好,一面跟呂經理一道檢查清潔進度。中午這段時間,主要就是讓員工們休息,以及打掃衛生、刷盤子。
走到一半,忽然被人叫住:「宴宴妹妹?」
裴宴抬眼,看到了兩張熟悉面孔。
她一愣:「何嬸,薇薇姐?」
王薇薇笑起來:「真是你!你這帽子眼鏡的,要不是我媽在,真認不出來。」
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