這原本是好事，然而黃大娘毀了楊嫂子種的兩畝半小白菜，讓實際產量比孟時預估的少了足足千斤有餘。
這就導致一些付了定金的門戶無法及時收到小白菜。
「這件事往大了說是裕家失信，對往後的冬菜生意肯定會造成影響，往小了說這批小白菜的收入比預計要少，裕家人過年怕是得少做幾身新衣裳了。」裕引璋美眸微垂。
後半句聽著玩笑，卻也是實情，冬菜生意屬於短平快的季節性項目，裕引璋的主要目的就是短時間賺快錢，盡力補齊因為翠礦事件而受到影響的資金鍊，確保裕家的正常運作。
小白菜無緣無故少了上千斤，意味著收益也將減少，裕引璋有些發愁。
孟時也思考許久，菜已經訂出去了，不能按時交付肯定會對未來的信用產生影響，生意要長久，信譽最為關鍵。養成好的信譽往往需要數年之久，可傾塌卻常常只在一瞬。
冬菜交不齊說不上是塌天大禍，但總歸會有影響，若放在現代社會，被媒體渲染一番，幾個跌停板怕是免不了的。
放在這裡麼，大約會被說閒話，被二房趁機找茬，進而影響到後一批小葉茼蒿的銷售，也不是小事。
「為今之計，也只能儘量彌補了。」
「四娘可有好主意？」裕引璋問。
「倒也稱不上是好主意，總之先計算一下咱們有的總量，拉一份名單，優先滿足先預訂的客戶，滿足不了的只能上門道歉，退回定金，再備一份禮了。」孟時道。
生意場上有意外很正常，承認錯誤，認真道歉，而最重要的在於如何彌補客戶的損失。若最後一步做得好，一次危機也可能化為轉機。
裕引璋心裡也是這個意思，只是孟時一向出乎她意料，原是帶著一些僥倖，希望她有無米之炊的本事。
裕引璋搖頭失笑，是自己要求得太多。
小白菜缺損的事情按照孟時給的大方向，很快布置下去。
排在前面的客人自然得到了足量的小白菜，讓那些吃肉吃出燎泡的富戶豪門大大過了場吃新鮮蔬菜的癮。
預定晚的幾戶人家就只有乾瞪眼了。
裕家的認錯態度很好，最近的一戶人家甚至得到了裕大娘子親自上門的待遇，離得稍遠的兩戶也見到了主管種植的孟時，更遠的則派了可靠的管事親自上門，不僅道歉，還各備了禮品。
那些禮品都價值不菲，但現在什麼東西都比不上冬日裡新鮮翠綠的小白菜！
裕家上門道歉的消息一經傳出，很快引起連鎖反應。
率先得到小白菜的人家猛然從喜悅中驚醒：是啊，農地里的事情哪有百分百說得準的？甭說大澇大旱，就是多下了一場雪，也可能影響糧食的收成，裕家這場聲勢浩大的道歉倒給他們提了醒——要確保之後還能吃上新鮮蔬菜，得早點預訂！