起初吳汐還擔心小女兒不適應,沒想到小孩不僅很快適應了每天天不亮就起床,還能在忙碌的時候幫她和哥哥收空碗碟,不哭也不鬧,只會在她空閒的時候小聲問她,能不能買一顆糖吃。
吳汐聽得心都化了,她現在手上寬裕起來,自然要滿足女兒小小的要求,給了她和哥哥幾個銅板,讓他們到周圍攤子上去買自己喜歡的吃食。
吳汐的兒子女兒最期待的就是每天空閒時的小零食,他們每天都商量著買點不一樣東西嘗一嘗,現在這樣的生活比以前在河北道的時候不知道開心了多少。
黃昏時分,吳汐帶著兩個孩子收拾好攤車準備走。
茶攤上幫忙的崔小七卻跑到了跟前,他今年剛滿十六,是崔家最小的兒子,此時黃昏的光照在他剛忙完還通紅的臉上,少年獨有的羞澀和健朗,讓吳汐忍不住多瞧了一眼。
「我來幫你吧汐姐,我力氣大。」崔小七不等同意,主動推起攤車,往吳汐居住的穀倉而去。
這已經不是頭一回了,吳汐拒絕過,但崔小七總能在她需要幫助的時候適時出現,加上兩個孩子跟他相處得也不錯,漸漸得就不好意思拒絕了。
她時常給崔小七和崔老頭帶些吃的,也算報答他們平日的照顧和幫助。
第93章 瓜瓜瓜
吳汐的毛血旺攤子紅火以後, 附近幾個村子的村民都漸漸知道了辣椒,有些人尋摸著來到孟時這裡。
他們都喜歡辣椒的滋味,也想買, 可關鍵是該怎麼做呢?
有人買了回去,但那玩意兒一下鍋就嗆得人仰馬翻,大伙兒不得其法,不敢再做了, 又來求助孟時。
普通的村民跟那些大廚不同,單只給菜譜的話,這種從來沒見過的食材對他們而言難度還是有些大, 而且他們也沒有酒樓那樣的實力不斷試錯。
所以孟時抽空就會在自家門前的空地上支起小灶, 教來買辣椒的村民們做一些家常的辣椒菜。
毛血旺、水煮魚這些太麻煩,她一般會教一些如酸辣土豆絲、辣椒小炒肉一類的, 方便快手還下飯。
村民們觀摩了幾次便懂了, 還會舉一反三,炒菜太費油,他們便用煮的蒸的,用辣椒煮土豆煮豆腐煮白菜, 等愛上這等滋味後, 一切能做熟的東西,他們都不吝嗇放一點辣椒試試。
一時間, 各種千奇百怪的辣椒菜在西家村附近流行, 大部分不按章法,連孟時這個現代人也沒有聽說過,不過村民們吃得很香。
辣椒逐漸流行, 江朔的豐月酒樓也上新了麻辣燙。
他在學會基礎的做法後,又跟酒樓里的大廚反覆嘗試, 最後對麻辣燙進行了一定的改良,讓它看上去更高檔一些。
裡面放的東西也更多遵循了地方特色,當然也有孟時強烈推薦的各種下水。
他家的鴨腸是一絕,那些把鴨血賣給吳汐的鴨農們手裡的鴨腸多半進了豐月酒樓。