她退回薛明照身邊,皺著小臉嘟囔道:「短毛羊,好丑啊。」
羊肉肉質細膩,膽固醇含量少,是尚佳的補品,而羊毛可以紡線織毛衣,羊皮可以做靴子。眼前的肉羊,丑是一方面,更重要的是少了羊毛這個好東西。
薛明照笑著回道:「我曾聽師父說過,除了這種肉羊,在上清州旁邊的涉州,有一種羊名叫絨須羊,毛髮長些,比肉羊好看。」
「嗯?」雲嬋眨眼,絨須羊?
夥計用油紙包好肉,利落地纏上麻繩挽好繩結,遞給男人,口中贊道。
「大哥見多識廣啊!那絨須羊毛髮長,長不大,肉質差,腥膻味重,不適合拿來做吃食,所以只在涉州窮縣城那邊有人養。」
「要不是我家世代和羊打交道,我也不知道呢,這羊肉館子傳到我爹這已經是第三代了,全縣城找不到比我家還好的羊肉館子了,我家有,燙羊雜、醬脊骨——」
眼瞅夥計滔滔不絕,馬上就要報菜名了,雲嬋忙打斷道:「小哥,那你知道絨須羊具體在涉州哪個縣有賣嗎?」
夥計愣了一下,抓抓腦袋:「誒,好像,好像是西源縣吧,就是那個挨著草原的縣城。」
雲嬋笑著點頭道謝:「謝謝啦。」
「客氣,您吃好再來!」夥計布巾一甩,轉臉忙著招呼新客人去了。
出了羊肉館,雲嬋瞥了那肉羊一眼,若有所思。
十月底拐棗下季後,金梨糖的熬製告一段落。
如果不出意外十一月可以熬些甜菜糖,但十二月入冬以後霜重路滑,便不方便再上山挖甜菜了,製糖的營生在冬日裡得停停。
若是能找到絨須羊弄些羊毛回來,冬日裡就可以研究紡線織羊毛衣、羊毛毯子了,羊毛的保暖性可不是棉花能比的。
做出來自家用也好,拿去賣也好,總比窩在家裡閒著烤火只進不出強,就是不知道西源縣有絨須羊這個消息靠不靠譜,羊毛好不好買。
薛明照見她眼神閃爍不定,半天都沒講話,就知道他家小媳婦估計又在想什麼新主意了。
「又想什麼呢?」
雲嬋伸出食指隔空點點那頭肉羊:「想羊,我在想可不可以用絨須羊的羊毛紡線。」
「紡線?」男人一臉不解。
雲嬋抬腳向街尾布莊走,邊走邊解釋。
「就像搓麻繩一樣,可以把羊毛清洗乾淨,然後搓成毛線繩,最後編織成毯子或者衣裳,肯定很暖和。」
搓線織毛衣難不倒她,做出來的東西絕對保暖,但美不美觀就不知道了,不過不用擔心,王香月和莊雪兒都是縫紉好手,心靈手巧,幾人多琢磨琢磨,總能行。
薛明照跟在後側,聽她說完,沉默片刻,幽幽問道。
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