小二一臉惶恐，連連道：「不知道，我也不清楚，咋來了這麼多官差？」
「你們掌柜呢，還不讓掌柜的去問問！」
小二為難道，「掌柜早就出去了，現下還未回呢。」
一衙役進來高聲說道：「正在用飯的食客，都別吃了，大家都乖乖給我坐下，坐好了。」
隨後幾個衙役把後廚的幾位掌廚帶走，並將裡面的調料一同帶回衙門。
食客見狀隱隱猜測到什麼，手上還拿著筷子的一把甩了，指著桌上的菜餚，揪著小二質問，「你們酒樓是不是用了不該用的東西給我們做菜？」
小二抱著頭，「大大哥，別激動，我真的不清楚。」
這邊，溫承鈺親自帶人到賀興旺的別莊，通過阿一告知的位置，把賀興旺抓了個正著。
別莊裡的下人都跟著去銷毀米囊花，無人看風報信，地里的小廝們都被圍了起來。
「都拿下來，帶回平安鎮衙門審問。」
賀興旺顫抖著腿，完了。
縣衙的衙役押著人去了鎮上。
賀興旺被壓到衙門時，看到公堂上錢掌柜和掌廚，眼一黑，暈了過去，又立馬被衙役掐人中叫醒。
洛明軒向溫承鈺稟告聚寶樓的事，「大人，聚寶樓的掌柜舉報聚寶樓疑是使用了米囊，現下正叫大夫檢驗調料，除此外，那幾位是聚寶樓的掌廚，剛提回來，還未來得及審問。」
溫承鈺點頭，讓隨行的大夫，上前再檢查一番，被告知確實是米囊殼研磨的粉末。
溫承鈺坐堂審問：「聚寶樓東家，賀興旺，你還有可要說？」
底下的賀興旺不住戰慄，冷汗淋漓，跪著上前大喊，「冤枉啊，大人，我不知此物有毒，只是看他好看才種來觀賞，至於聚寶樓的那東西，我也不知情，酒樓的事務都是由掌柜打理，定是他做的。」
賀興旺低著頭抬手擦汗。
百姓們都好奇地圍在外邊看著公堂上的審問。
味鮮閣孫掌柜聽聞聚寶樓惹來官差，屁顛屁顛跑去看熱鬧，又聽人說衙門升堂審訊，也隨這人一同來看熱鬧著。
站在公堂外的人群里，見著裡面的人，不禁樂呵了一聲。
人群中錢掌柜的鄰居急忙跑回去喊胡娘，「不好了不好了？」
胡娘扶著她，「嬸子別著急，慢慢說，出什麼事了？」
「你家掌柜的被押上公堂了，聽說是聚寶樓出了事。」
胡娘一愣，旋即把門關上，往衙門跑。
溫承鈺招來一旁的衙役，讓他派人去賀府搜查。