張牧川快速在署吏那邊驗了通關文牒和貨物,而後便領著眾人來到一家黃氏酒肆,選了個清淨的邊角落位置坐下。
店小二是個眼尖的,掃了一眼緬氏的打扮,又認真地打量了一番高陽公主,雖不知高陽是誰,但瞧見對方樣貌清秀,皮膚白皙,也知道是個非凡人物,滿臉堆笑地端了一小碟乾果點心,擺放在高陽面前,躬身問道,「幾位客官,想吃點什麼?」
高陽看著那碟乾果點心,頓生好感,一邊吃著,一邊問道,「你們這兒都有些什麼出名的吃食?」
不等店小二回答,張牧川搶先開口道,「那可多了,但我們來這家酒肆,自然是要吃一盤放涼了的爆炒兔肉。」
緬伯高疑惑道,「為何要將爆炒兔肉放涼了吃,趁熱吃不香嗎?」
張牧川呵呵笑著解釋,「這裡面有一個典故,話說三國時期,那燕人張翼德奉命領兵前去牂牁郡,途徑這戎州富義縣的時候,酒癮犯了,就去了一家黃氏酒肆,打了些酒水,見到鄰桌剛端上一盤熱氣騰騰的茱萸爆炒兔肉,匆匆抓了一些放入行囊隨軍出發,途中他偷偷飲酒,想起那爆炒兔肉,便取出吃了起來,結果意外地非常好吃,茱萸辛辣,吃得張翼德微微出汗,正好此時叛軍突襲,想要毀掉大軍的糧草,張翼德借著這股火辣,帶著幾名衛士頂住了叛軍的攻擊,從而保住了糧草。」
高陽捧著臉看向張牧川,眨了眨眼睛,「故事講得真好聽……這家也叫黃氏酒肆,莫非是那富義縣的涼涼兔搬了家?」
店小二忽然道,「倒不是搬了家,富義縣現在也有黃氏酒肆,那邊的是總肆,我們這邊是分肆,我們家掌柜的也姓黃,爆炒兔肉的味道都是一樣的,絕對正宗。」
張牧川捏起一雙筷子,點了點桌面,輕咳一聲,開始點菜。
「這麼著吧,先給我們來兩盤放涼了的爆炒兔肉,我這幾位朋友吃不慣辛辣,所以吃個微辣就好……再來幾碗麵條,切兩斤白肉,一籠竹葉粑……」
店小二見張牧川是主導之人,立刻挪步湊了過去,諂媚地笑道,「客官,本酒肆剛推出了全竹宴,味道清雅,吃過的客官都讚不絕口,您要不要也試一試?」
張牧川擺擺手,「不必了,我們前幾日在山間已經吃夠了竹筍,別囉嗦……照我說的去準備便是!對了,你們這兒可有一種由五穀釀造的雜糧酒?」
店小二點點頭,「客官真是個食肆行家……我們這兒最好的酒便是五穀雜糧酒,因其出自姚氏酒坊,所以來往的雅士都稱其為姚子雪曲。我家掌柜的與姚氏酒坊主人是好友,這兒賣得最多的便是姚子雪曲,您要多少,我這就給您取來?」
張牧川看了看高陽,又看了看緬伯高,回想起石頭大寨的情形,砸吧兩下嘴巴道,「先給我來一壇吧,待會兒菜上來了之後,再給他們二人打兩爵。」
店小二仔細記下,隨後又介紹了幾道招牌菜,見張牧川不為所動,便癟著嘴退了下去。
酒菜上來得很快,該是酒肆提前便備了一些。