他急忙小跑出去，還碰到扇屏風。
初棠趔趄幾步，扒實柱子旁的流蘇飄帶，勉強穩住自己身形。
地面落出道影，是有人乘著清風踏進。
程立雪又恢復如常，與那晚酒醉的姿態相比，簡直判若兩人。
這人頓足門口，浸在清冷月色中，眉梢輕抬，望向他時雲意味不明道：「慌什麼？」
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第36章 蟹釀橙vs三輪又敗
那人被月色鍍出層薄光。
「我……」
初棠雙手支著流蘇，他眼眸輕轉，不過片刻功夫便想到措辭：「餓得腿軟不行咩？」
「哦。」
程立雪視線輕然掃過他，不咸不淡應道，隨後徑直來到一旁坐下。
他隨手翻開帶來的卷冊。
身後的程管家匆匆跑進來勸說：「正君，您就莫使小性子了，餓出毛病，公子會心疼的。」
初棠輕嗤聲鬆開飄帶，拍拍手坐在另一邊，使出激將法：「我看他也不把我當回事嘛。」
想了想又道：「估計是想餓死我好娶續弦哦。」
「喲，哪能呀！瞧您這話，公子估摸著是您吃膩了府中的菜式，還特地請來雲香樓的主廚，一會兒就到。」
「雲香樓？」初棠亮起眼眸。
「一會兒您便能嘗到主廚的拿手好菜蟹釀橙。」
初棠咽咽涎液。
「蟹釀橙？」
語畢方想起自己的計劃，他猛地別開頭，忍痛擺手：「我不吃！我要絕食！」
一聲茶杯落桌的輕響把人驚了驚。
初棠聞聲偏頭，瞟過去，只見那人神情坦然把目光從卷冊移開。
兩人視線驀然相撞。
大抵是自己本就有些心虛，初棠竟在那張面無表情的臉讀出抹嘲弄——
就你還絕食？爺對你那是「澡堂子裡見故人一一扒了皮我認識你瓢」，小樣兒，你可拉倒吧。
初棠：「……」
他撇嘴別開頭：「看你個大頭鬼！」
「……」
幾句話的功夫。
門外便神色匆匆趕來幾人，是雲香樓主廚到了，那人長得略胖，諂媚奉承幾句，便是抹抹滿頭大汗開始賣力幹活。
小廝們早就架好東西。
只消等人來便能開工動手。
簡易木桌上擺放著新鮮的橙子，主廚隨手拍起刀具，給甜橙開蓋雕花，去除果肉和汁水。
蒸熟的蟹被人熟稔剔出蟹黃、蟹肉。
下一步就是炒蟹粉。
熱鍋，放入少量薑絲和油煸香。
倒進蟹黃，先把蟹黃炒出油，再將蟹肉放進去，然後倒入點上好的佳釀，緊接著放橙肉和橙汁，最後再來點玫瑰米醋一起翻炒。
將製作好的蟹粉，放進橙子空殼，隔水蒸煮，水中要放入杭白菊和香雪酒，便是道讓宋高宗都念念不忘的「蟹釀橙」。
蟹的鮮香混合橙的酸甜，悠悠飄來。