「這是老爺子親口說的，難道還能有假！」
村長瞪大了眼睛，扭頭朝著老爺子看去，氣的吹鬍子瞪眼：「好啊老頭，你竟然還誣陷我！」
老爺子嚇得大叫一聲，蹭蹭蹭跑到樓上去了，中間還因為腿發抖，不小心摔了一跤。
村長：……
娘的，怎麼演的跟真的似的！
砰！
花大娘一巴掌抽在弟弟頭上：「瞧你把人給嚇得！我花家怎麼出了你這樣的，作孽啊！」
村長一屁股坐在地上，快崩潰了：「我真的沒有虐待他啊！你怎麼就不相信我呢！」
半個小時之後，村長以老祖宗和自己村長的職務發誓，表明自己絕對沒有虐待過老爺子，花大娘這才半信半疑的相信了。
但。
「那為什麼老爺子說你是壞人，還這麼害怕你呢？瞧著他那樣子，也不像是撒謊啊。」花大娘納悶的說道。
池錦錦坐在一旁專心的剝著蓮子。
「你好，請問現在能吃飯嗎？」有人來到了門口，敲了敲門，試探著問道。
得到肯定的答覆之後，他鬆了一口氣，趕緊走進來。
「太好了，我都餓了一天了！」
花大娘剛要招呼人坐下，就聽到樓上傳來一聲熟悉的尖叫。
趴在樓梯上偷偷看熱鬧的老爺子像是個受驚的兔子似的，呲溜一下子鑽進了屋。
花大娘認為是村長嚇得，沒好氣的瞪了一眼。
村長一臉委屈，但馬上想到什麼，眼神變得若有所思。
池錦錦把剝好的蓮子收拾起來，問客人：「中午就吃蓮子豬心湯，和辣子□□。」
客人一怔。
花大娘笑呵呵道：「豬心好啊，以形補形，你這種缺德的，就該多吃點！」她沒好氣的拍了一把村長的腦袋，估摸著該是在昨天村長追老爺子的時候太兇了，動作稍微大了點，所以老爺子才會怕人的。
聽到花大娘的話，客人眼神閃爍了一下，點了點頭，「好。」
池錦錦笑眯眯的進了廚房，豬心是早上她聽說隔壁村裡有人殺了豬，過去買回來的。
她先把剝好的蓮子浸泡半個小時，然後豬心焯水切乾淨，然後把泡好的蓮子和豬心，加上薑片一起放在燉鍋里。
趁著這段時間，她把雞處理乾淨，因為早上答應了給老爺子做雞腿吃，所以池錦錦把兩隻野雞都給殺了。
廚房裡有一串很大的花大娘送過來的紅辣椒，切成小塊，和蔥姜蒜放在一起備用。
然後把雞剁成小塊，加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、鹽、姜拌勻，再加進去蛋清和澱粉拌勻，等油熱了之後，先把雞塊炸兩遍，第二次主要起的是復炸的作用，讓表皮酥軟金黃。
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