第67頁(1 / 2)

至於如何測試濃度,楚霽能想到的只有雞蛋浮水法。每隔半盞茶(5分鐘),楚霽便將生雞蛋放進鹼水中,看其是否能漂於水面。

如是重複了數次,過去了大半個時辰。當楚霽再次將雞蛋放入液體中時,這一次,雞蛋浮起,在水面上悠悠地打了個轉兒。楚霽不由得鬆了口氣,濃度夠了。

他連忙吩咐道:「熄火。」又轉頭看見紀安朝自己點了點頭,表示已經記錄清楚了,楚霽勾起唇瓣,點了點頭。

隨後便是讓鹼水稍稍冷卻至溫熱。趁著這個時候,楚霽又趕緊將熬製好的豬油隔水加熱。之所以決定使用豬油,主要是因為「便宜」。當然不是絕對意義上的便宜,而是相對來說,豬油已經是大雍現存的所有油脂中最便宜的一種,也可以說幾乎是唯一一種,畢竟其它的動物油脂更是少見。

至於植物油,大雍確實早有提煉之法,就是將白蘇壓榨出油,但白蘇本身含油量就少,再加上壓榨技術的不成熟,所以很早之前就被淘汰了,楚霽當然也沒有將其納入考慮之內。至於芝麻和油菜這兩種後世最常用的榨油作物,楚霽目前沒有發現。大豆倒是有,只是無論他用什麼樣的方法,一百斤的豆子,都榨不出十斤的油。楚霽知道,大豆之所以能在後世成為「油料之王」,全都要仰賴電力帶動的榨油機,絕非人力畜力所能及。因此,他也只好「望豆興嘆」了。

好在,楚霽名下的農場裡就養著大大小小的豬。別的不說,單是滄州西郊農場裡,就養著上萬頭成年肉豬。如今的西郊大營里,王震等人的每日任務已經完成了從剪羊毛到殺豬的轉變,隨後再供給到東郊大營和普通的市集上。這樣一來,每日產出的豬油也不在少數,除去每日吃的,還有集市上賣的,剩下的也夠肥皂廠進行生產了。豬油為原料做皂的產量不低,一斤豬油至少能產兩斤肥皂。

油脂加熱好了,便將油脂和鹼水混合在一起,置於小火之上攪拌,直至黏稠。但由於不清楚油量和鹼水混合的比例,這最後一步只得一點一點地試。

楚霽自認是沒有那個麒麟臂的。那邊的兩個侍從正忙著按照楚霽的指令混合兩種溶液,楚霽卻抬頭看了看天。

嗯,餘霞成綺,倦鳥歸林。

紀安見楚霽突然看天,有些摸不著頭腦地也抬起了頭。一抬頭,他就忍不住驚呼了一句:「哇,晚霞好美!」

與此同時,不遠處傳來蒯信咋咋呼呼的聲音:「好香!大人又在做什麼好吃的!」

霽一挑眉,看向由遠及近的身影——有麒麟臂的人來了。

明日休沐,所以除了要留守在東郊大營的薛正,秦縱他們幾個都是要回來的。不然,楚霽也不會特地選這麼個時辰做實驗啊。

最新小说: 软玉在怀 [名柯同人] 回不去的十年 [狐妖小红娘同人] 狐妖小红娘阅读体 [海贼王同人] 在红团做卧底那些年 第一向导(NPH) 一定要和他分手(西幻) 破镜不圆 和前任综艺营业后cp爆火了 可以帮我补习吗(校园h) 渎神:睡服神女攻略(仙侠1v1)