楚霽夾起一片片得極薄的牛肉，在那菌湯之中稍燙上片刻，待原本鮮紅的肉色轉為暗褐色，他將吸滿了湯汁的牛肉卷夾至秦縱碗中：「嘗嘗。」
秦縱夾起肉片，放入口中，當即眼神一亮，驚喜地看著楚霽。
「今日你們有口福，農場新送了可食的牛肉來。」
大雍禁止殺牛為食，但意外死亡的卻不在其中。楚霽雖名下有耕牛萬數，但他也知耕牛不易得，並不會為了口腹之慾去宰殺。
今日早晨，恰好西郊農場有一頭牛失足掉進了溝里，農場的人救上來後便發現這牛沒了氣息。楚霽一方面下令農場中要加強管理，一方面就讓人宰殺了牛肉。
宰殺出來的牛肉，大部分被楚霽送往軍營，用以犒賞得勝的將士；剩下的一小部分，便都在這餐桌上了。
蒯信一聽，連忙拾起筷子：「我還從來沒吃過牛肉呢！」
他原本是沒見過這新奇玩意兒，不知道該怎麼入口，這才矜持了一番。現如今，他已經見到了大人的示範，又聽說有牛肉，當然等不了。
「太香了！」蒯信是能吃辣的，他沒選擇菌湯，而是直接將牛肉放進了紅湯里。這牛肉，被片得極薄，吸滿了咸辣的湯汁。一口下去，在唇齒之間爆香，軟、嫩、鮮、勁，讓人胃口大開。
眾人皆食指大動，大快朵頤起來。只覺得，在冬日裡，能吃上這樣的一頓飯，實在是美味、享受。
秦縱秉持著「禮尚往來」的優良品質，一個勁兒地給楚霽燙著菜。
「牛肉，屬胃經，治虛損羸瘦。你應當多吃些。」
「鴨血雖主治貧血虛弱，但性涼。你萬不可貪食，只吃我燙給你的這些便可。」
「冬筍你喜歡吃，我給你燙一些。別讓蒯信都搶了。」
……
楚霽甚至除了給秦縱燙了一片牛肉，都不需再動手，碗裡很快堆成了小山。不僅如此，只要他一個眼神下去，秦縱便會立刻伸出筷子。若是偶爾遇見蒯信搶食，秦縱便殺過去一個眼刀，蒯信只得委委屈屈地先等著。
幾人正吃著，被綁在柱子上的支沽原本還囂張至極，不屑地看著蒯信手中的牛肉，投去鄙夷的目光——一群鄉巴佬，連牛肉都沒吃過。
可漸漸地，他卻可憐地給貫丘珪投去眼神：將軍，好香。
貫丘珪：……將軍不香，將軍好餓。
就在此時，楚霽給了秦縱一個眼神。秦縱垂眸，等著給楚霽的牛肉燙好，他便放下筷子，走到支沽面前。