巧雲也是做慣農活的,一刻也沒閒著,別人前面砌石,她就用稀泥上上下下將牆抹得平整光滑。
四人從早干到晚,只短短几天,一間足有二十平米,像模像樣的正房再加一個十幾平米的棚子,還有兩個炕就改造完成。
對這種名叫炕的土床,小滿非常喜歡,他白天在上面幫忙搭炕修房,晚上回去就要給自家搭。
不過當晚小滿爺就來找到江枝說事。
他真正是要強的,在這節骨眼上依然禮數周全。
江枝在聽完小滿爺說想自己家也搭炕,怕江枝不同意,還提了五個雞蛋來送禮時,頓時有些哭笑不得。
小滿爺在上面看過炕後,就想到家裡癱瘓的大孫子。
因為冬天冷,大孫子躺在被窩裡不敢出來,而且腳腿沒知覺也不知道冷暖,不是凍得生瘡就是被暖壺燙爛才知道。
要是有這種暖炕,至少不怕蓋不好著涼受凍。
只是這技術是江枝教的,孩子學沒有花錢,現在自己家要搭就得送禮說一聲。
「長庚伯,你們要搭炕就搭,小滿已經學會,不用拿東西換,你家裡人正需要雞蛋。」江枝把雞蛋往外推,小滿家裡老人小孩加病人,哪一個都需要調補。
小滿爺執意要給:「他嬸子,這五個雞蛋是少了些,拿不出手,多少是個心意,就當我這個當叔爺的給巧雲補身子用。
唉!我這老頭子現在沒什麼本事,就靠這點骨氣活著。
也怪下面現在兵荒馬亂,要是按照以前,你有這手藝,讓徐二瑞和小天他們出去給人打炕,一個月也能掙些銀子,現在只能換五個雞蛋。」
話都說得這份上,江枝只好收下:「長庚伯,你家單獨打炕,另外還能修一道火牆,以後同樣可以在火牆上掛東西烘乾。」
有火牆,散熱面積更大,家裡人全部都可以取暖,就連癱瘓的病人都可以出被窩多活動活動。
修完自己的房,江枝就讓二瑞去幫小滿家幹活,她自己開始收拾青岡子。
在修房搭炕期間,江枝沒忘記自己泡著的青果,這可是接下來大家的口糧。
每天都會引水到土坑中換水翻動,保證每一粒青果都要浸在水中。
為了口感,浸泡的時間越長越好。
其實,還有一個方法可以去除青岡子微毒苦澀的單寧。
那就是用煮。
一次次反覆的燒煮換水,一直煮到湯清色亮,這個過程能大大降低時間,但會消耗大量柴禾。
現在家裡正急著蓋房,大家都沒有空閒去找柴,就用最簡單的浸泡。
房屋完工,第一批浸泡的青岡子也基本上可以食用了。
於是,江枝跟巧雲就剝去青岡硬殼,再將果仁放到石磨里磨成漿。
青岡子跟橡子同屬一科,都是殼斗科的大型常綠喬木。