小滿沒有絲毫猶豫就跟江枝走了。
他也不是個傻的,家裡爺爺奶奶大哥小侄女都依靠自己才能活下去,沒有多餘的愛心去關心別人。
看過村子,回程途中江枝和小滿沒有浪費時間,撇開那些事,自己要活下去,家人也要活下去。
兩人開始在沒有山火燒過的山頭採藥。
徐大柱的腸胃不好,這是最需要解決的。
本來就缺少吃食,要是再這樣稍微不留神就虧空,想要補救可是翻倍的難。
江枝一邊走,一邊在草坡里尋找自己的目標。
沒多久,她就看見一株叢生尺高,羽狀葉片的植物。
第35章 翻白草野山藥
現在正是翻白草的採摘季,鋸齒般的葉片綠中帶白,背面有著白色絨毛。
江枝伏身,用小刀撥開翻白草根部泥土,露出下面紡錘狀的塊根,根莖短而分叉,像極了雞大腿。
小滿一見就喊出名字:「江嬸子,這草我認識,這是雞腿根!可以吃的!」
他口中說著,一邊飛快在旁邊又刨出一株,用刀刮去翻白草肥厚塊根上暗褐的表皮,露出裡面粉白斷面就塞進口中嚼起來。
江枝點頭,自己也隨手刮乾淨一條塊根吃。
小滿說的沒錯。
翻白草又叫雞爪參,雞爪爪,根莖裡面富含澱粉,嚼碎了會有一絲絲甜味,是農村孩子們的零食。
這也是一味藥材,既然名字裡帶一個參字,就有人參補氣之功效。
只是補氣之力較弱,燉肉時配上幾根雞爪參長期服用,能補氣健脾,用於脾胃虛弱,食欲不振。
若是單用鮮雞爪參搗爛外敷,還可以治療傷口久不癒合,有解毒生肌的作用。
徐大柱氣虛體弱,虛不受補,雞爪參就是最好的藥物。
小滿一聽這藥草是給自己大哥用的,而且是能跟人參相提並論,頓時精神大振,剛才看見村里慘狀的鬱悶低沉立即不在。
立即滿山遍野的找翻白草,要保證大哥每天都能吃上一碗大補。
除去翻白草,可以調補脾胃的藥草還有很多。
最出名的大概就是腳板苕,也叫野山藥,這是農村老人們燉肉必須添加的草藥,為滋補養生精品。
野山藥跟葛根差不多,都是多年生纏繞植物,只不過一為草本,一為藤本。
人工種植的山藥一般深入泥土兩三米,每次看見挖山藥,就好像在挖戰壕,野生山藥,在地下的深度就要更深了。
而且生長的環境也更惡劣,一般長在樹下,或者岩石附近,有些直接生長在石堆里,想採挖它們,難度比雞爪參大多了。
現在是早春,樹林還缺少綠色,纏繞在枝條上的藤條很容易就被發現,尤其是那心形葉片仿佛一隻只小手迎風招展。