香迷糊的鍋巴土豆飯。
最好是鐵鍋，這樣燜呼出來的鍋巴才香脆，而如今她正好有大鐵鍋。
其實用臘肉更好，但如今拿出臘肉說不過去，有新鮮的豬肉吃就很好了。
人窮不講究。
先將準備工作做好，水清生火燒鍋。
等熱度上來後，直接放入肥肉，煉出豬油倒入切成滾刀的土豆塊，翻炒至微黃，加入鹽和淘洗好的大米，繼續翻炒入味。
最後加入清冽甘甜的山泉水，蓋鍋蓋小米燜煮。
另起鍋燒了一鍋小青菜蛋花湯。
小青菜不用買，村子上婦人來時帶了不少，一部分有根的種到了菜地里，每根的吃掉。
他們一家人尤其五個孩子個個瘦骨嶙峋的，跟麻杆一樣，面色發黃頭髮發枯，一看就是營養沒跟上。
如今有了錢，有食物，水清是變著法的想給五個孩子把身體養好。
肉蛋奶，奶暫時沒條件，但肉和蛋還是可以保證的。
等幹完活洗乾淨手回來的六人，對上一鍋金黃香脆的鍋巴土豆，只聽到咕咚、咕咚此起彼伏的咽口水聲~
第四十一章 反面教材范母
江河湖三個小娃是真沒想到，晌午飯還能吃到這麼好。
分家後第一頓吃的好，阿娘說是搬新家慶祝；
第二天有早飯，說是因為頭天剩的麵餅子多了；
晌午飯有肉有蛋配上大米飯，是因為外祖父帶人來幫忙蓋屋子；
晚飯不用說也是。
可是，今天早上沒多的啊，阿娘依然讓阿姐熬了小米粥，午飯依然有肉有蛋！
「阿娘，這吃食、太好了吧？」范江咽了口口水，吶吶的問道。
水清直接反問：「你就說你愛不愛吃？」
不止范江，范河范湖兩人同時點頭，三兄弟頭點的跟小雞啄米似的。
水清噗呲一下笑了。
范進看著她笑，唇角也上揚起一抹弧度。
水清笑完，吩咐：「去拿碗盛飯，待會估計會有村民來交雞頭米。」
晏秋星回連忙哎的應了聲，五個孩子很有規矩的排隊拿碗、盛飯、舀湯，其中范湖太小，晏秋怕他燙到，給他的那份也盛好。
范湖人小，就替哥哥姐姐們拿好筷子，一一遞到他們手上。
大的幫助小的，小的做些力所能及的事，全程無需水清煩心。
吃飯的時候，聊到王麻子等人準備強闖茅草屋，水清嘆氣：「看來得儘快掙夠銀子，蓋個四合院。」
有個高高的圍牆，圍牆上再倒豎著密密麻麻的鐵釘，防人還是綽綽有餘的。