反正老祖宗吃了幾百年也沒事。
所以不但臘肉被安排上日程,臘腸也一併做了。
到時臘腸蔥油煲仔飯、臘腸手撕包菜、蒜苗炒臘腸、臘腸蛋炒飯通通安排上!
做完了臘肉臘腸,開始打年糕糍粑。
商城是可以作弊,不過自己手工做也別有一番意趣。
當然啦,動手的不是她。
是一群孩子們。
自己動手做的東西總是格外香。
等日子過了臘月二十五,日子更加忙碌起來,打掃衛生、洗床單被罩、磨豆腐、殺雞宰鴨、蒸饅頭、包包子餃子.....
山水村只有一台石磨,磨麵磨豆子的人從早到晚的排隊。
水清家不用去擠的,他們早就買回來一塊新的石磨,放在院子裡自家用。
范進還買了一頭驢回來,既能載人馱物,閒時還能拉磨。
臘月二十八,范進從縣城回來後,先是給范母送去了過年的節禮:冬筍、黃豆面糯米粉、自家做的豆腐。
范母看到豆腐喜歡的嘴咧了起來,看到糯米粉尚可,畢竟也是精細糧食。
看到黃豆面和冬筍,撇了撇嘴。
冬筍竹山上到處都是,不值錢,而且這東西刮油,吃的多了心裡燒得慌!
黃豆她也有,想要吃去石磨那排隊磨了就是。
孫金花兩根手指在東西里翻翻看看,最後涼涼點評:「黃豆面沾湯圓是好吃。
只是這黃豆面里必須得配上糖才好吃,你這隻送黃豆面和糯米粉,沒糖哪行?」
范進抿了抿唇不說話。
等回了家又騎上驢,同樣是這三樣,只不過冬筍明顯多些、易碎的豆腐少些,前往牛頭鎮給岳父岳母送了過去。
胡母看到冬筍喜歡的不得了,一直說他們三人都喜歡吃。
又看到黃豆面和糯米粉,連連夸道:「這兩樣都需要磨得細細的,耗費時間不說還特別累,難為你想的周到。」
最後看到豆腐,雖然碎的不成樣子,依然欣喜極了:「這做豆腐圓子再好不過了,還省事省時間了咧。」
范進安靜聽著,眉眼彎彎,儒雅溫和。
第123章 寫春聯
水清也在做豆腐圓子。
自家有石磨,又有驢拉磨,做起來不累又方便,所以多做了些豆製品。
除了豆腐圓子,還炸了蘿蔔圓子和藕圓子。
一顆一顆,裹著麵糊糊炸的金黃焦香,放在竹匾上面平鋪晾涼,留著過年以及正月間慢慢吃。
范河帶著范湖時不時來偷一顆吃。
「大哥哥要是知道還有這些好吃的,一定捨不得回去。」范湖兩頰吃的鼓鼓,悄悄說道。
前兩日,白伯伯派人來接了大哥哥回家過年。
范河不在意的道:「白家家大業大,大哥哥想吃什麼沒有?好吃的必然多了去了。」
范湖一想也是。