白滿善沒回答問題，而是繼續詢問：「莊子裡還有什麼缺的？有哪些需要添置？」
「鋤頭鐵鍬當初帶走了一部分，剩下的放在地坑裡泡了水也沒事，挖出來繼續能用，農具損毀了不少，不過沒事，木匠哥已經在做了；
屋子、柴火這些都在慢慢添置，屋頂先用茅草，都不是事，唯一棘手的就是鹽」徐青說到這兒頓住。
白滿善眉頭皺起，白家莊離南寧府極遠，出行不方便，糧食他每年留下足夠的數，鹽也是留夠莊把頭購買兩三年的銀子。
一是為了省去出行不便；二也是因為鹽必不可少，有備無患。
他看向徐青，挑明問道：「你直接說。」
「我接手時，發現鹽只夠吃兩三個月，問了孫老莊頭他既不說鹽還有沒有也不說買鹽的銀子哪去了。」徐青心裡明白，買鹽的銀子多半被孫莊頭挪用了。
只是沒有鹽吃就沒有力氣，缺鹽是真不行。
白滿善嘆了口氣：「估計是被用了，既沒鹽也沒銀子。」
反正要發賣了，一點買鹽的銀子他也不想再去趕狗入窮巷，管人管事大多時候就是抓大放小。
他走到胡文華負責的板車面前，從油紙布蓋住的車兜里摸出一個小竹簍，遞給徐青，「明日你發賣了孫家人，銀錢無論多少都拿去買鹽；
還有這個竹簍里的銀子，一部分也拿去買鹽，剩下的留作應急。」
徐青激動的不知如何是好！
別處莊子村子上的人家破人亡，只有他們全部好好的，這都是東家的功勞。
現在災民遍地，沒吃沒喝沒住，而他們的東家還來給他們送銀子！
「糧食也能買一些，但不用太多，防止被人眼紅盯上，我這次來主要不是為了送銀子，還是送車上的東西；
這叫土豆，能吃且好吃，八月底種，種法和注意事項我帶來的人待會教你們，你挑幾個種田的好手好好記好好學；
最主要的是它四個月就能收成，一月差不多，差不多能接上你們的口糧。」白滿善無比慶幸水清大妹子發現了土豆，並且謙兒因緣際會結識了水清一家！
不然，他這個莊子的良田保不住，眼前這兩百多號的人怕是也保不住。
荒年，沒糧食什麼都白瞎，而亂世，沒人更不行。
徐青已經不知道說什麼好了，滿腦子想的是東家不愧是東家！
「東家你你」
白滿善伸手制止：「好了，跟我一起來的人還沒吃晚飯，快去安排吧。」
徐青哎了聲，快步帶著人去安排。
生火的生火，打水的打水，煮吃食的煮吃食。
白家莊幾乎被洪水沖為平地，經過整個莊子的人努力，才勉強收拾出一塊乾淨整潔的地蓋屋子。