他想做臘肉了。
現在十月底了,天氣漸涼,但也有太陽,這時候做臘肉也合適。
之前想吃臘肉都是在菜市場買的,現在閒下來沒事幹,倒不如做些,放著想吃就吃。而且家裡的食材也差不多消耗完了,也到了該進貨的時間點,不如就一起準備吧。
說干就干,夏郁拿起車鑰匙就往外走了。
現在時間還算早,去菜市場還能買到新鮮貨。
他一出去之後,整個屋子瞬間安靜下來,比他在時還要靜悄悄的。
夏郁走的時候還貼心的把門關上,秉著快去快回的心思,他動作都比平時迅速。
他怕崽崽在他出門期間回家,沒看到他在會難過,所以夏郁不得不動作快,儘量趕在十點半回來。
夏郁開車來到鎮上,菜市場早已布滿了小販,各個攤位都已經出攤買賣,因為時間還早,食材多且新鮮的。
來到豬肉攤,他直接要了剩餘的豬肉,還要了十斤排骨,一邊豬腳。
老闆笑道:「今天又來進貨了?這量比平時都多不少啊,我送你一副豬大腸吧。」
白送的不要白不要,夏郁當然樂意接受了。
因為這攤豬肉都很新鮮,他買豬肉大部分都在這一家買,所以也算跟老闆混的稍微熟了,他買的也多,老闆也會搭點小零頭。
夏郁笑著說:「這次是想弄點臘肉,所以買的比平時多。」
「臘肉好啊,賊香,我家也弄了不少,都愛吃這玩意。」老闆說道。
他把所有東西都稱好之後,看著這些肉說道:「既然你是弄臘肉的,我就幫你一份份切好吧,省得你回去還得弄。」
反正賣豬肉的都會順手幫客人切好,特別是買骨頭的,家裡的菜刀對上大骨頭,也是吃力,所以基本上都會在豬肉攤讓老闆幫剁好。
而現在,老闆當然也不會吝嗇幫夏郁處理,畢竟每次都是大生意。
在客人面前落下好印象,生意還會差嗎?
夏郁自然也不客氣,就讓他幫處理好,省得回去之後還得自己再動手,顯得麻煩。
於是他就站在攤前看著老闆剁肉,除了買豬肉之外還得買其他食材,但是為了防止老闆偷工減料,他就沒有就此離去。
不是說信不過老闆,只是多留個心眼而已,這年頭偷工減料的也不在少數。而且他也只是站在攤前又不用做什麼,只是稍微耽擱一下下時間而已。
索性老闆動作也快速,沒個幾分鐘就幫他把食材都裝好。
老闆看了看兩大袋子的肉,然後忽然笑道:「這麼多肉也挺重的,小哥提不提得動啊?」
夏郁被小瞧了,但他也沒有惱,畢竟他相對於老闆而言,確實看起來清瘦很多。
他只是開玩笑說:「我要提不動,老闆你是要幫我捎一程嗎?」
「喲,是小哥開口那倒可以捎一程。」