張家安幫忙去除外部的繩子和荷葉，露出裡面金黃燦爛香氣撲鼻的雞肉以及雞肚裡滿滿當當的配菜。
大家都被這香氣香迷糊了，他們還從來沒聞過這麼奇妙的香味。
「能嘗嘗嗎？」有人想買一隻嘗嘗，但又擔心這萬寶雞徒有其表，聞起來香吃起來卻是寡然無味。
「這……」張家安有些遲疑，一隻雞買回來要二十文錢呢，如今一隻沒有賣出去，隨便讓人嘗嘗豈不是做虧本買賣。
「可以啊，我這就給您拿刀切下來一塊嘗嘗。」做生意有舍才有得，木東對他們的萬寶雞十分有信心，拿著刀正準備動手，那個客人卻伸手把他攔下來。
「我想嘗嘗雞肚子裡面的東西。」烤雞他也是嘗過的，比起雞肉，他更想嘗嘗塞到雞肚裡的食物的味道。
張家安接過媳婦兒遞過來的碗勺給客人裝了一小碗配菜，又有三個客人說要品嘗，便依次給他們盛出一小碗。
其他人看到後也上前紛紛說想嘗嘗再決定要不要買，有便宜不占是傻子，先不管味道如何，好歹能吃幾口免費的肉。
木東和張家安給上前品嘗的客人每人切下一小塊雞肉，先不管這些客人是想占便宜還是真心想買，他們第一回做生意不能得罪人。
今天給他們嘗一口他們的萬寶雞，有人今天可能不會買，但說不定以後的某一天會來買雞，成為他們的客人。
「你們家的配菜又甜又辣，正適合下酒，給我來兩隻。」第一個品嘗的客人放下碗勺決定買兩隻回家給家裡人嘗嘗，這家的配菜都這樣好吃，想來雞肉味道也不錯。
原本還在猶豫的客人看到第一個品嘗的人開口買下兩隻，可能出於從眾心理，也開口讓攤主幫他打包一隻雞。
「你們家的雞嘗起來確實不錯，也給我拿一隻。」
「給我也打包一隻。」
「買一隻回家也吃不完，你們乾脆把你們打開的這隻雞二十文錢賣給我，要不然你們賣不出去也是浪費。」有人不想買一整隻雞，嫌棄價格太貴了，便打起了攤主一開始讓他們試吃的那隻雞的主意。
「不了，這隻雞我們不打算賣。它是我們打開專門用來給客人品嘗的，如果賣出去，客人想品嘗我們還要再開一份。」
「張大，要不咱們兩個人合夥買一隻拿回家下酒？」也有人不捨得花六十八文錢買一隻雞，便同旁邊的朋友商量買一隻帶回家邊喝酒邊聊天。
「行啊，我這裡有三十二文錢，你那裡有多少？」
「……」
「……」