農人大多都是生活困苦，只有過年的時候才能吃上一次豬肉。
所以殺了豬的農家也是不會吝嗇，雖說不會全村都清，但給家裡幫了忙的總也不會讓人家空著肚子而回，都是請了吃過飯後才會讓他們離開的。
一些家裡條件好的，也都會給幫忙的人家送一點做好的頭蹄下水之類的。
而殺豬飯必不可少的便是酸白菜炒豬肉片。
肥肥的肉片子吸足酸菜酸爽的湯汁，再就上一口裹了肉味的酸菜葉子，嗷，那味道簡直就能香死人。
想起那酸白菜的味道，于氏也是吸了吸口水。
不管日子過得有多好，明年她一定要醃上一缸酸白菜來吃。
這東西，以前日子艱苦的時候一吃就反胃。
沒辦法，那時候除了夏季和秋季，再哪來的新鮮蔬菜吃？一整個冬季甚至春季不是酸菜就是鹹菜。
第498章 苦盡甘來，必有後福
往年就那些鹹菜疙瘩也是經常斷頓兒。
沒想到現在日子好了，日日大魚大肉，倒是饞起那糟糠之物了。
兩人正遺憾間，卻是看見馬氏和幾個作坊里的婦女端著盆子進來了。
「於家妹子，聽聞你家殺了豬，我們幾個沒啥好送的，便從家裡撈了十幾棵酸白菜送給你解解饞。
嘿嘿，我知道你家日子過得精貴，今年肯定是沒有時間做這饞嘴的玩意，便帶著她們送了來，你們可別嫌棄。」
于氏一見眸色立馬便亮了起來。
「哎吆馬嫂子，我正和家裡妹子說沒有酸菜解饞呢，沒想到你們這就送了過來，真是太好了！」
馬氏幾人的酸白菜鮮黃脆亮，看著就極其誘人。
語畢，于氏也是顧不得手油，從馬氏的盆子裡揪起幾片翠黃的菜心子一股腦塞進了嘴裡咀嚼著，還不忘往於曼玲的口中也塞了幾片，兩人頓時一陣饜足，好似被那豬油味熏得有些膩味的胃口都是被打開了不少，爽利的簡直是要飛起了。
「馬嫂子，你們真可謂是雪中送炭啊！
眼見得就要吃午飯了，你們都別走，剛好中午要炒的菜還沒清洗切開呢，就麻煩你們幫幫忙，我這邊正愁忙不過來了呢。」
馬氏一聽，自然也是不會推辭的。
將盆子放下淨了手就和幾個婦女一起，幫著于氏做起了飯。
晚飯自然是很豐富的，幾大盆酸菜炒肉，爆炒羊肉片，燉羊肉，茄子燒豆角，番茄炒雞蛋，雲耳雞塊野山菌，還涼拌了四個時鮮涼菜。
主食滿足了一次於曼玲的要求，做了香噴噴的臊子麵，吃得一眾人簡直是滿口生香，開心得一直直呼今年過了好幾個年節，惹得眾人哈哈大笑。
等送走村里人，馬氏看著屋內的老兩口用胳膊輕輕碰了一下於曼柳。
「這兩位老人家看著好面善，是家裡親戚嗎？」
也得虧洛家的房子大，房屋多，要不然還真是住不下呢。
于氏洗著碗，往旁邊的屋子瞧了瞧說道；「是家裡投奔過來的親戚。
多年未見了，沒想到兩位老人家很是和善，這幾日與家裡人相處得也很是愉快的。」